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喬子英·資深農藝師
河北省石家莊市長安區(qū)
石家莊農學院
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有哪些原因會出現土豆裂
河南采購商(3722) 河南采購商(3722)
提問于2020-05-11
喬子英
喬子英 ·資深農藝師
2020-05-11
馬鈴薯薯塊開裂的因素有很多,一般以下幾個原因可能造成膨大期薯塊開裂:
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喬子英
喬子英 ·資深農藝師
2020-05-11
1、品種的原因。 不同品種的開裂敏感程度是不一樣的。一些超早熟、早熟品種,其塊莖膨大迅速,皮薄,在一些不利氣候栽培條件下會發(fā)生塊莖內部細胞分裂快、膨大快速,而外部細胞分裂慢,在塊莖表面就會出現裂痕,甚至裂痕深的現象。 還有一些農戶為了避開集中上市期,馬鈴薯到了成熟的時候不及時收獲,導致二次生長也可能導致開裂或腐爛。還有就是晚熟品種過早種植,或者晚熟品種加蓋地膜,而且覆蓋雙層地膜,也會使塊莖開裂。
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喬子英
喬子英 ·資深農藝師
2020-05-11
2、土壤質地及肥力的影響。 栽培馬鈴薯的土壤應為砂質土壤。如果土壤中沙石含量高、沙石塊大,膨大過程中容易在塊莖表面產生劃痕。在塊莖膨大時使痕跡加深,形成裂痕。 田塊中有機肥施用量不足,化肥施用量大,致使田間肥力不均勻,使塊莖膨大速度不一致,出現開裂現象。 另一方面,在馬鈴薯發(fā)棵后期,一些農戶為了獲得更高的產量,會加大鉀肥和氮肥的使用量,促進塊莖快速膨大。但如果施用氮肥和鉀肥的量過大,再加上適宜的溫度和充足的水分,就容易使馬鈴薯因吸收養(yǎng)分過盛,塊莖膨大速度太快,從而使塊莖產生開裂現象。
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