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請問專家,羊肚菌菌絲在凍土里,是每個細胞都休眠,還是外面的被凍死,里面的活著?
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提問于2026-01-05
高天柱
高天柱 ·資深農藝師
2026-01-05
表皮細胞休眠,內核菌絲拒抗自保。外界溫度合適又會恢復活力,減少溫差刺激,覆膜保溫
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