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橙子果柄木質(zhì)化、采摘費勁，主要是留樹時間長+低溫導(dǎo)致果柄纖維老化、導(dǎo)管木栓化，而非單純導(dǎo)管堵塞，低溫會加速果柄組織的木質(zhì)化進程，增加采摘難度。 留樹保鮮的橙子采摘可按以下方法操作，減少果皮破損： 采摘前預(yù)處理：采摘前1~2天，選擇晴天中午對果柄部位輕噴一次清水（勿噴果實），讓果柄組織略微軟化，降低木質(zhì)化部位的脆性。 正確采摘手法：不要直接拉扯果實，用剪刀緊貼果蒂基部平剪，保留0.5~1cm的短果柄，避免剪到果肩；若沒有剪刀，用手捏住果柄與枝條連接處，左右輕輕旋轉(zhuǎn)3~5圈，待果柄與枝條自然分離后再取下，忌硬扯。 采摘后處理：采摘的果實輕拿輕放，避免堆疊擠壓；果柄過長的可二次修剪，防止果柄戳破相鄰果皮。