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核桃未熟落果多因缺硼鈣、水肥失衡或炭疽病、舉肢蛾危害。對策：補(bǔ)硼鈣肥，控氮穩(wěn)水肥防徒長；炭疽病噴苯醚甲環(huán)唑，舉肢蛾用氯氟氰菊酯，及時清落地果深埋，減少病蟲傳染源。

葉柄基部的小芽也帶下來了，這樣當(dāng)然會影響明年發(fā)芽。

生核桃脆嫩清香，油脂感輕，保留更多營養(yǎng)；熟核桃（炒/烤/琥珀味）香氣濃郁，口感醇厚，更易入口。 偏好清爽選生的，喜歡焦香濃郁選熟的，看個人口味。

是材料搭配錯了，報紙吸濕后不透氣，塑料膜悶住水汽會泡爛樹皮。 正確做法：先裹一層透氣的無紡布或麻袋片，外面再纏塑料膜，膜上扎幾個小孔透氣；或直接用專用防寒布包裹，不用多層纏繞。纏好后定期松開透氣，避免悶濕。

這些害蟲危害的主要是作物的根系，建議把落葉和害蟲清出果園。

核桃幼樹防寒綁縛，無紡布比草簾更優(yōu)，輕便透氣且不易積水爛皮。綁縛時從下往上螺旋纏繞，松緊以能插入一指為宜，既防寒風(fēng)侵入，又避免勒傷樹皮，頂部可多纏幾圈封嚴(yán)，基部培土壓實(shí)增強(qiáng)防凍效果。

瀝青不適合修補(bǔ)核桃樹傷疤，冬硬夏流易開裂，還可能污染樹體。正確做法：刮凈腐爛組織至新鮮木質(zhì)部，用多菌靈消毒，涂抹樹木專用愈合劑（如愈傷膏），外層包無紡布保濕。愈合劑彈性好、透氣防水，能促進(jìn)傷口愈合，避免凍裂流黑水

果樹越冬防凍技術(shù)： 一、旋耕土壤。把板結(jié)的土層旋耕松軟，保持土壤良好的透氣性，隔絕冷空氣向下滲透凍傷根系。 二、樹盤培土。把根系以外的土壤，培填到樹盤主根上面，堆成土堆，增加土層厚度，形成上面凍層，就像給花椒樹根蓋了個棉被，可以避免下部土壤凍結(jié)，凍傷根系。 三、樹干涂白。白灰、硫磺、食鹽、水按比例5:2:1:40混合，涂抹樹干，這樣既能殺死樹干中的越冬蟲卵，預(yù)防莖腐病的發(fā)生，而且可以防止樹干凍害。 四、噴防凍劑。噴成品防凍劑，增加樹體抗凍能力。防凍劑可以使樹早早木質(zhì)化，提高樹體抗凍能力。 ）霜凍來臨前或清園時噴防凍劑。防凍劑的成份一般為:糖，尿素，赤霉素，含硼的微量元素加少量激素。也可自配。 五、防凍劑注意事項 （一）使用時間，在樹葉面逐漸黃化，落葉前、萌芽前或者霜凍前。 （二）氣溫10度左右噴霧或者灌根，低于5度嚴(yán)禁使用防凍劑。 （三）連續(xù)三次為好。 （四）具體使用量，使用禁忌，按各個廠家說明書使用。

這是潰瘍病，可以刮凈涂抹石硫合劑或甲硫萘乙酸。

定價核心是“按質(zhì)論價”：出仁率≥60%、仁肉乳白/淺黃的核桃，可定高價；出仁率45%-60%、仁肉微黃的定中價；出仁率＜45%、仁肉深黃或有斑點(diǎn)的定低價。 市場分級常分3級：一級（出仁率≥60%，仁飽滿無斑）、二級（出仁率50%-60%，仁較飽滿）、三級（出仁率＜50%，仁略癟）。