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請問老師,用花生麩泡水當(dāng)肥,冬天泡了快一個(gè)月也沒啥發(fā)酵的酸香味,是失敗了嗎?還能不能用?
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冬天發(fā)酵花生麩速度較慢,可能需要更長時(shí)間才能發(fā)酵完成。1.發(fā)酵失敗的原因分析:溫度低:低溫會(huì)減緩發(fā)酵菌的繁殖速度,影響發(fā)酵過程。一般在20度以上時(shí)比較適合發(fā)酵,冬季或早春發(fā)酵可能不成功。2.自然發(fā)酵時(shí)間不夠:自然發(fā)酵一般需要2-3個(gè)月以上,甚至半年才能完成,如果發(fā)酵時(shí)間不足,可能會(huì)出現(xiàn)未完全腐熟的情況。3.加水太多或亂加物料:加水過多會(huì)影響物料接觸空氣,亂加物料如尿素會(huì)降低碳氮比,不利于發(fā)酵。4.發(fā)酵成功的判斷標(biāo)準(zhǔn):在25度以上溫度時(shí),一般15-20天發(fā)酵完成,發(fā)酵好的花生麩液肥呈暗紅色,呈糊狀,味道愉悅,無臭味。5.當(dāng)前情況的處理建議:如果發(fā)酵液沒有出現(xiàn)臭味,且有少量氣泡產(chǎn)生,可能是發(fā)酵正在進(jìn)行中,可以繼續(xù)等待并適當(dāng)攪拌通氣。如果發(fā)酵液有臭味,可能是發(fā)酵失敗,建議檢查發(fā)酵條件,如溫度、氧氣供應(yīng)、加水比例等,并進(jìn)行調(diào)整。
全部1條信息 更新于2025-12-28