很多人只知紅薯卻不知道有的品種的紅薯葉也是可以食用的，可以清炒還能腌制， 都是下飯美味，味道爽口。紅薯葉還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。它含有多種維生素，如維生素A、維生素C、維生素E等。那么菜用紅薯葉什么品種好？

辣椒是一種常見的蔬菜和調(diào)味品，果實(shí)形狀多樣，有長(zhǎng)圓錐形、圓柱形、燈籠形等，喜溫暖，適宜生長(zhǎng)溫度為15-30℃，低于10℃或高于35℃時(shí)生長(zhǎng)緩慢。辣椒可鮮食、干制、腌制或制成辣椒醬、辣椒油等。辣椒的品種也非常多，下面一起看看辣椒最好三個(gè)品種。

西瓜是夏季最受歡迎的水果之一，可以鮮食、榨汁、做沙拉等。西瓜皮也可以食用，可以涼拌、腌制或煮湯。西瓜含水量高達(dá)90%以上，是夏季補(bǔ)充水分的好選擇。那么在市場(chǎng)上買西瓜時(shí)，西瓜怎么判斷熟沒熟?

雪里紅，又稱雪里蕻、雪菜，是十字花科蕓薹屬一年生或二年生草本植物，以葉片或嫩莖為食用部位，常用于腌制或鮮食。雪里紅性喜冷涼，生長(zhǎng)適溫15-20℃，喜光且耐貧瘠，中國(guó)南北各省均有栽培。那么雪里紅生長(zhǎng)期為多少天？

大蒜是一種常見的蔬菜和調(diào)味品，主要食用部分是鱗莖，即蒜頭。蒜頭由多個(gè)蒜瓣組成，蒜瓣外包有白色或淡紫色的膜質(zhì)鱗皮，內(nèi)部為白色或淡黃色的蒜瓣。那么大蒜什么時(shí)間收獲？

鮮蒜頭是指剛從土壤中收獲、未經(jīng)長(zhǎng)期儲(chǔ)存或加工處理的新鮮大蒜鱗莖，由多層蒜瓣緊密包裹形成球狀，外層覆蓋白色或淡紫色薄皮，蒜瓣表面光滑，質(zhì)地脆嫩。那么鮮蒜頭什么時(shí)間上市？

青梅最大的特點(diǎn)是酸味十足，經(jīng)過(guò)加工后的青梅產(chǎn)品，不僅保留了青梅本身的酸味和果香，還會(huì)根據(jù)不同的加工工藝產(chǎn)生新的風(fēng)味。很多朋友家里每年到了青梅上市的季節(jié)都會(huì)摘一些進(jìn)行泡酒或者腌制。那么青梅上市的季節(jié)是幾月？

黃瓜品種繁多，按用途可分為鮮食型、加工型和兼用型。鮮食型黃瓜口感脆嫩，適合生食，加工型黃瓜適合腌制或加工成醬菜，兼用型黃瓜則兼具兩種用途。黃瓜的種植方式也分為好幾種，下面一起了解下黃瓜架下面能套種什么蔬菜？

白菜是重要的蔬菜作物之一，產(chǎn)量高，價(jià)格相對(duì)較低，烹飪方式多樣：可以炒、燉、煮、涼拌、腌制等多種方式烹飪，具有悠久的種植歷史，喜涼爽氣候，適宜生長(zhǎng)溫度為10-22℃，耐寒性較強(qiáng) 。那么白菜種子多少錢一包？