竹筍是竹子的幼苗，外觀呈圓錐形，表面光滑，顏色從深綠到淺黃不等，口感鮮嫩清脆，味道鮮美，常用于烹飪。竹筍富含膳食纖維，營養(yǎng)豐富，熱量低、脂肪含量少。我國有著很多不同的竹筍資源，下面一起看看代表性品種介紹。

萵筍是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，屬于菊科萵苣屬，主要食用部位是其莖部。可涼拌、炒食、做湯，口感脆嫩，營養(yǎng)豐富，是餐桌上常見的健康食品。目前市場上對于萵筍的需求還是比較穩(wěn)定的，下面一起看看2026年萵筍價(jià)格行情走勢預(yù)測。

目前竹筍種植技術(shù)已較為成熟，竹筍主要品種包括毛竹筍、雷竹筍、麻竹筍等。消費(fèi)者對竹筍品質(zhì)要求的提高，促使品牌企業(yè)在市場上占據(jù)更大份額。竹筍作為一種天然保健食品，在國際市場上也受到越來越多的關(guān)注和認(rèn)可，其市場需求將不斷增長。下面一起看看2026年竹筍價(jià)格多少錢一斤？

紅薯收獲后，做好貯藏工作能避免腐爛浪費(fèi)，還能長時(shí)間保持新鮮口感。很多人都遇到過紅薯放幾天就發(fā)霉、變軟的情況，這都是貯藏方法不當(dāng)造成的。掌握正確的貯藏技巧，就能讓紅薯存得久還不爛。那么紅薯怎么貯藏不爛？

菠菜種植想高產(chǎn)，這些禁忌可千萬別碰！很多農(nóng)戶覺得菠菜好養(yǎng)活，隨便種都能收，其實(shí)這里面有不少講究。好比秋冬種菠菜，不少農(nóng)戶會(huì)跟著育冬筍的時(shí)間一起播菠菜種，卻沒注意到兩者需要的溫度不一樣，最后要么出苗少，要么長得弱。下面就跟大伙兒好好嘮嘮菠菜種植的10大忌，避開這些坑，菠菜才能長得旺、產(chǎn)量高。

牛副產(chǎn)品作為牛肉產(chǎn)業(yè)重要延伸，涵蓋牛雜、牛骨、牛皮等品類，市場需求持續(xù)攀升。餐飲業(yè)創(chuàng)新推動(dòng)牛雜煲、骨湯等菜品流行，深加工領(lǐng)域牛骨肽、膠原蛋白提取物需求旺盛，皮革業(yè)對優(yōu)質(zhì)牛皮需求穩(wěn)定。那么2026年牛副產(chǎn)品價(jià)格趨勢怎么樣？

大米品質(zhì)通常按加工精度、碎米率、堊白度及食味值分為特級、一級、二級等。近年來，消費(fèi)者對高品質(zhì)、有機(jī)及功能性大米需求上升，推動(dòng)市場向優(yōu)質(zhì)化、品牌化轉(zhuǎn)型。同時(shí)，健康飲食趨勢促使低GI、富硒等功能性大米受到青睞，傳統(tǒng)普通大米市場份額逐步縮減。那么2026年大米價(jià)格走勢將如何發(fā)展？

辣椒，味辛性熱，富含維生素與辣椒素，作為全球消費(fèi)最廣的調(diào)味品之一，其市場需求持續(xù)攀升。據(jù)悉，目前有很多低辣度、高營養(yǎng)的特色辣椒品種受青睞。同時(shí)，辣椒深加工產(chǎn)品如辣椒醬、辣椒油等需求激增，市場潛力巨大，成為食品行業(yè)新增長點(diǎn)。那么2026年辣椒價(jià)格趨勢怎么樣？

2026年做林下散養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)，是個(gè)挺值得做的方向?，F(xiàn)在大家越來越看重健康飲食，對綠色生態(tài)的禽肉需求一直漲，林下養(yǎng)殖既適合雞群生長，還能兼顧林地生態(tài)，成本好控制，產(chǎn)品賣價(jià)也能更高。不少創(chuàng)業(yè)者靠這種模式已經(jīng)打開了市場，只要找對路子，散養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)大概率能有穩(wěn)定收益。