豆?jié){是一種常見的植物蛋白飲料，主要由黃豆制成。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有多種健康益處，是許多人早餐或日常飲品的首選。新鮮豆?jié){最好在煮沸后立即飲用，如果需要保存，可以將豆?jié){放入密封容器中，放入冰箱冷藏，保存時(shí)間一般不超過(guò)24小時(shí)。那么怎么判斷豆?jié){是否熟了？

泥鰍是一種活魚，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。如果需要保存，可以將泥鰍放入清水中，加入少量的鹽，放在陰涼處保存。也可以將泥鰍放入冰箱冷藏，但保存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。那么買泥鰍怎么挑選？

海參的顏色多樣，常見的有黑色、棕色、灰色、黃色等。顏色因種類和生活環(huán)境而異，如梅花參通常呈黃色或棕色，刺參則多為黑色或深棕色。那么海參的挑選怎么挑？

生姜是一種常見的調(diào)味品和藥用植物，根莖是其主要食用部分，呈不規(guī)則塊狀，表面黃褐色或灰褐色，有明顯的節(jié)和芽眼。根莖內(nèi)部為淡黃色，質(zhì)地較硬，纖維較多。下面學(xué)習(xí)了解下生姜在夏天怎么保存？

干海參是新鮮海參經(jīng)過(guò)加工處理后的產(chǎn)品，通過(guò)去除水分，便于保存和運(yùn)輸，同時(shí)保留了海參的營(yíng)養(yǎng)成分和部分風(fēng)味。那么干海參哪里產(chǎn)的最好？下面就和小編一起來(lái)看看。

阿膠糕是一種補(bǔ)血養(yǎng)血的一種食物，特別是里面含有豐富膠原蛋白的阿膠，補(bǔ)血的大棗、還有核桃和芝麻， 桂圓和枸杞等，對(duì)人體起到一定的保健功效，很多女性會(huì)在家自己做，那么熬好的阿膠糕怎么保存？下面一起來(lái)看看。

墨魚干是用新鮮墨魚為主要原料，經(jīng)過(guò)風(fēng)干以后得到的干貨食材，平時(shí)特別適合用來(lái)煲湯喝，有些人喜歡囤墨魚干，那么墨魚干怎么保存？下面一起來(lái)看看。

蝦干，即蝦曬成的干制品，因其口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而備受青睞。并且給由于其內(nèi)部的水分已經(jīng)被完全脫除，因此保存起來(lái)也相對(duì)簡(jiǎn)單。那么蝦干要怎么保存好？下面一起來(lái)了解下吧。

蛋糕是生活中常見的一種西點(diǎn)，它的外形精美，口感香甜，無(wú)論是過(guò)生日、慶祝節(jié)日，還是約會(huì)、聚餐，都少不了蛋糕的身影。那么愛吃蛋糕的你，知道要怎么保存蛋糕嗎？下面一起來(lái)了解下吧。