大家估計(jì)都知道螃蟹是一道很美味的菜肴，通常價(jià)格也是比較貴的，受到廣大消費(fèi)者的歡迎。有時(shí)候我們會遇到買回來的螃蟹死了的現(xiàn)象，可能很多朋友會舍不得而選擇吃掉，那么死螃蟹到底可以吃嗎？如果吃了會有什么影響呢？接下來就讓小編來告訴大家吧！

秋冬季節(jié)，海鮮、河鮮的重頭戲無疑就是螃蟹，螃蟹雖然好吃，但是講究不少，除了要注意避開螃蟹的食用禁忌之外，而且還一定要吃新鮮的、活的螃蟹，死了的螃蟹會產(chǎn)生毒素，吃了對身體不好。那么螃蟹死了多久不能吃？如何鑒別死蟹和活蟹？一起來了解下吧。