酒是一種在世界范圍內流行的飲品，每個國家和地區(qū)都有代表性的酒種。在我們國家，最具代表性的酒可以說是白酒和黃酒。

黃酒在江南地區(qū)比較盛行，根據其含糖量的高低分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒四類，你們喝過黃酒嗎?下面一起來了解下我國哪些地方產黃酒最出名?

端午節(jié)馬上就要來到了，作為我國的傳統(tǒng)佳節(jié)之一，端午節(jié)各地都有著不一樣的風俗習慣，比較常見的有掛艾草、吃粽子、吃咸鴨蛋、喝雄黃酒、帶五彩繩等，接下來咱們一起來了解下端午節(jié)為什么要帶五彩線、喝雄黃酒?

中國的酒文化源遠流長，自古以來，古酒就被人們放到了飯局上，與親朋好友一同共飲，增進彼此的感情，而加飯酒就是我們常說的花雕酒，屬于半干型黃酒代表，顏色為琥珀色，有濃濃的堅果香氣，那么加飯酒產地在哪里？出名的黃酒品種有哪些呢？接下來一起了解下吧！

黃酒是我國民族特產，是一種以稻米為原料的釀造酒，釀造技術是東方釀造界的代表，黃酒的酒精含量很低是20%，黃酒顏色也是很多顏色，黃酒含豐富的營養(yǎng)，很多氨基酸，是人體必需含的營養(yǎng)，他的很多功效和作用小編給你詳…

料酒與黃酒的區(qū)別是什么？料酒作為烹調菜肴經常使用的一種佐料，而黃酒著不具有這種功效。雖然我們在缺乏料酒的時候也會偶爾使用黃酒來代替，甚至有些人喜歡用黃酒而不是料酒，認為用黃酒做出的菜更加濃醇好吃，但是我…

黑棗也叫牛奶棗或者棗，它的個頭很大，果肉肥厚，很高，含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分。黑棗除了可以直食食用以外，還能用泡酒，它與黃酒就是一對理想的搭檔，黑棗泡黃酒以后有多種功效存在，下面我就帶大家去看看黑棗…