淀粉是由很多蔬菜加工而來，常見的有玉米淀粉、綠豆淀粉、豌豆淀粉、土豆淀粉、甘薯淀粉等等，淀粉可以制作出很多美食。淀粉雖然很多人用過，但是還是有很多人不知道它是不是生粉?那么淀粉是生粉嗎?一起來了解下。

隨著人們的生活水平高了，做菜的調(diào)料和方式也更加豐富了，在以前很多家庭都是只要能吃飽飯就行，而現(xiàn)在更多人都會選擇自己在家做各種各樣的菜品，比如大家想吃嫩一點(diǎn)的牛肉，就會先把牛肉和生粉拌一起，比如大家想在家吃炸雞排，就會自己用淀粉、面包糠等裹上雞肉進(jìn)行油炸。