國慶過后，各地的甘蔗也已陸續(xù)城市上市了，上市之后的甘蔗價格就比較便宜一些，也比較甜，因此很多人都買來吃。但如果在購買甘蔗的時候發(fā)現(xiàn)甘蔗里面是紅心的，一般是發(fā)生霉變了，這種甘蔗千萬別吃，避免引起中毒。那么甘蔗為什么不能咽下去？如何辨別甘蔗是否紅心?一起來了解下吧。