鐘錦鳴，男，1981年出生，籍貫河南，大專2001－2004年就讀河南科技大學畜牧獸醫(yī)專業(yè)，本科2004~2006年就讀河南科技學院動物科學專業(yè)，大學畢業(yè)先后在雙匯集團種豬場做技術員，恒星集團種羊場工作技術場長，黑馬獸藥任技術主任講師，龍祥飼料廠配方師技術服務專家講師，先在河南宏遠飼料廠從事配方養(yǎng)殖技術工作。經(jīng)常參加全國養(yǎng)殖技術交流各項會議。 經(jīng)過長年服務養(yǎng)殖戶技術指導一線工作，實踐動手能力比較強。

陳開健，男，今年50歲，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)副教授，碩士生導師，從業(yè)經(jīng)驗33年，畢業(yè)于湖南農(nóng)業(yè)大學動物科學技術學院水產(chǎn)養(yǎng)殖（本科）、基礎獸醫(yī)（碩士）、動物遺傳育種與繁殖（博士）專業(yè)，，目前在湖南農(nóng)業(yè)大學動物科學技術學院水產(chǎn)系工作，擅長淡水龍蝦（小龍蝦、澳洲龍蝦等）、蛙類養(yǎng)殖（牛蛙、黑斑蛙、石蛙）、泥鰍及鱸魚等名特水產(chǎn)動物養(yǎng)殖。參編專業(yè)教材4本、發(fā)明專利3個，實用新型專利7個，主持制定標準1個，發(fā)表核心論文40多篇，獲國家級成果中華商業(yè)聯(lián)合會成果一等獎一項，獲得省級教學成果二等獎一項，湖南省科技成果二等獎2項，廳級科技獎2項。