銀耳又稱白木耳、雪耳等，是一種很常見的真菌類食物，其口感軟糯、膠質(zhì)濃稠，而且含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，滋補(bǔ)功效是非常突出的。但我們通常在市場上買到的銀耳一般是干貨，因此吃之前需要將銀耳泡發(fā)。那么銀耳泡發(fā)要多長時(shí)間？一起來了解下吧。

響螺肉是有名的滋陰海產(chǎn)品，富含膠原蛋白，有著滋補(bǔ)功效，一般分布在東南沿海地區(qū)，一年四季都可以發(fā)展獲得。但響螺肉食用前必須把它提前泡發(fā)，不然很難烹調(diào)。那么響螺肉要泡多長時(shí)間?怎么泡發(fā)快?