沼蝦又稱白河蝦、大鉗蝦，其個體較大，可與羅氏沼蝦相媲美，喜歡生活在水質清新的溪灘中。雖然沼蝦對于養(yǎng)殖環(huán)境的要求較高，但它肉質鮮美，出肉率高，是一個值得開發(fā)的優(yōu)質蝦種。那么沼蝦的產(chǎn)地在哪？沼蝦是河蝦還是海蝦？一起來了解下吧。

羅氏沼蝦是一種大型淡水蝦，別名叫馬來西亞大蝦，原產(chǎn)于東南亞地區(qū)。由于具有生長快、食性廣、肉質營養(yǎng)成份好等特點，目前已在我國多個地區(qū)均有引種養(yǎng)殖，包括廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇等地，經(jīng)濟價值較高，市場受歡迎程度也很不錯。那么羅氏沼蝦怎么吃？一起來了解下吧。