陳開健，男，今年50歲，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)副教授，碩士生導(dǎo)師，從業(yè)經(jīng)驗33年，畢業(yè)于湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖（本科）、基礎(chǔ)獸醫(yī)（碩士）、動物遺傳育種與繁殖（博士）專業(yè)，，目前在湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院水產(chǎn)系工作，擅長淡水龍蝦（小龍蝦、澳洲龍蝦等）、蛙類養(yǎng)殖（牛蛙、黑斑蛙、石蛙）、泥鰍及鱸魚等名特水產(chǎn)動物養(yǎng)殖。參編專業(yè)教材4本、發(fā)明專利3個，實用新型專利7個，主持制定標(biāo)準(zhǔn)1個，發(fā)表核心論文40多篇，獲國家級成果中華商業(yè)聯(lián)合會成果一等獎一項，獲得省級教學(xué)成果二等獎一項，湖南省科技成果二等獎2項，廳級科技獎2項。

庫俊紅，女，生于1971年，正高級獸醫(yī)師，從業(yè)24年，畢業(yè)于山西農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)專業(yè)，擅長講解畜牧生產(chǎn)，動物診療等課程，具有多年的畜牧生產(chǎn)臨床指導(dǎo)經(jīng)驗，2014年取得了執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證書。