油螺是生活在海底冷水中的軟體動物，一般在3月份左右，海里的油螺開始出來覓食，正是捕捉油螺的最佳時機。其味道鮮美，含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，在市場上很受消費者的歡迎。那么油螺的產(chǎn)地在哪？油螺要怎么清洗干凈？一起來了解下吧。