隨著春回大地，氣溫漸暖，在這個(gè)季節(jié)，多吃一些應(yīng)季的綠色蔬菜，無(wú)疑是順應(yīng)自然的明智選擇。三四月的春日，天氣依舊有些反復(fù)無(wú)常，時(shí)而溫暖如春，時(shí)而寒意料峭。不過(guò)即便是在這樣乍暖還寒的日子里，應(yīng)季食材也已經(jīng)迫不及待地登上餐桌。下面一起看看3月4月有什么應(yīng)季蔬菜？

香椿具有獨(dú)特的風(fēng)味，是一種受歡迎的綠色蔬菜。香椿苗的種植主要集中在南方地區(qū)，如江蘇、浙江、安徽、福建等地，那么2025香椿苗批發(fā)價(jià)格多少錢(qián)一株？下面就和小編一起來(lái)看看。

豌豆尖是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感柔嫩的綠色蔬菜，主要產(chǎn)自中國(guó)四川、云南、湖北、廣東等地。而近日，云南豌豆尖在韓國(guó)市場(chǎng)上取得了顯著的銷(xiāo)售成績(jī)，價(jià)格高達(dá)每公斤120元，這一消息引起了廣泛關(guān)注。那么云南豌豆尖幾月份成熟？下面一起來(lái)了解下吧。

豌豆尖莖葉柔嫩，味美可口，是一種質(zhì)優(yōu)、營(yíng)養(yǎng)豐富、食用安全、速生無(wú)污染的綠色蔬菜，不少人都喜愛(ài)吃這種蔬菜，尤其是四川人，很多人都分不清豌豆尖和豌豆尾，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)豌豆尖和豌豆尾區(qū)別。

黃瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，作為典型的代表性綠色蔬菜作物，在我國(guó)的種植面積龐大，分布廣泛，其口味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)幾個(gè)旱黃瓜新品種。

香椿是一種常見(jiàn)的野菜，其具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口感，被譽(yù)為是“樹(shù)上的綠色蔬菜”，不光市場(chǎng)需求性高，喜歡種香椿的人也是特別多。那么香椿的種植成本和利潤(rùn)是多少？下面一起來(lái)了解下吧。

綠色蔬菜指的是可以使用綠色食品標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)蔬菜的總稱(chēng)，與蔬菜的顏色無(wú)關(guān)，主要是與蔬菜上的農(nóng)藥殘留量以及其他相關(guān)指標(biāo)有關(guān)，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)綠色蔬菜大全30種。

我們生活中常吃的蔬菜通常以綠色蔬菜為主，但其實(shí)也有很多的紫色蔬菜，其富含花青素等營(yíng)養(yǎng)，具有很好的食用功效，因此普遍得到了市場(chǎng)的認(rèn)可。下面一起來(lái)簡(jiǎn)單盤(pán)下幾種常見(jiàn)的紫色蔬菜。

青菜一般泛指綠色蔬菜，是人們餐桌上必不可少少的菜品之一，其脂肪含量比較低，并且富含膳食纖維以及多種營(yíng)養(yǎng)元素，因此經(jīng)常食用青菜對(duì)于身體健康大有益處。