豆?jié){是一種常見(jiàn)的植物蛋白飲料，主要由黃豆制成。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有多種健康益處，是許多人早餐或日常飲品的首選。新鮮豆?jié){最好在煮沸后立即飲用，如果需要保存，可以將豆?jié){放入密封容器中，放入冰箱冷藏，保存時(shí)間一般不超過(guò)24小時(shí)。那么怎么判斷豆?jié){是否熟了？

泥鰍是一種活魚(yú)，最好現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)吃。如果需要保存，可以將泥鰍放入清水中，加入少量的鹽，放在陰涼處保存。也可以將泥鰍放入冰箱冷藏，但保存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。那么買(mǎi)泥鰍怎么挑選？

菜籽油是一種常見(jiàn)的食用油，主要由油菜籽榨取而成，菜籽油富含不飽和脂肪酸、維生素E等。菜籽油的口感較為醇厚，質(zhì)地較為濃稠，適合用于烹飪各種菜肴。那么菜籽油怎么選？

芹菜是一種常見(jiàn)的蔬菜，可炒食、涼拌、腌制等，是多種菜肴的重要配料。芹菜在我國(guó)各地均有種植，常見(jiàn)的就是種子播種的方式，那么芹菜種子多少錢(qián)一斤？最好的品種是什么？

西洋參又名花旗參，是一種常見(jiàn)的中藥材，本品源于五加科植物西洋參的干燥根，一般在9月下旬至10月上旬采挖上市。那么西洋參怎么吃效果最好？下面一起來(lái)了解下吧。

4月的氣溫開(kāi)始回暖，雨水也恰到好處，是蔬菜種植的好時(shí)節(jié)。對(duì)于4月種菜，很多人不知道種什么好，那么4月種植什么蔬菜最好？下面一起來(lái)了解下。

陽(yáng)臺(tái)種菜由于受空間、光照的限制，最適宜對(duì)土壤深度、光照要求相對(duì)不高的小型葉菜類品種，如生菜、小白菜、油麥菜、空心菜、羽衣甘藍(lán)等，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)10種最好的陽(yáng)臺(tái)菜。

把冰箱塞得滿滿的，總能帶來(lái)一種莫名的安心感，仿佛里面的食材都能“永不衰老”、“永遠(yuǎn)新鮮”。然而，冰箱并不是食物的“保鮮神藥”，特別是對(duì)于海鮮來(lái)說(shuō)，如果存放不當(dāng)，不僅不能保鮮，反而可能適得其反。下面一起看看海鮮怎么儲(chǔ)存最好？

現(xiàn)在貢菜成為了很多朋友愛(ài)吃的一種菜肴，貢菜的加工過(guò)程包括去葉、刨皮、劃條、脫水等步驟。經(jīng)過(guò)這些處理后，貢菜的水分被去除，形成了干菜。這種脫水加工過(guò)程賦予了貢菜獨(dú)特的口感和風(fēng)味，使其在食用時(shí)具有脆韌和爽口的特點(diǎn)。下面一起看看干貢菜怎么保存？