當(dāng)葡萄發(fā)生裂果現(xiàn)象時(shí)，會(huì)大大影響其商品價(jià)值，如果你找不到其他產(chǎn)業(yè)鏈加工，那么損失是不可避免的了，為何葡萄會(huì)發(fā)生果肉和果皮都裂開(kāi)的癥狀?下面一起學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)了解。

1.品種

如果某些品種的葡萄的果皮和果實(shí)能保持同步增大，就不會(huì)出現(xiàn)裂果。如果果實(shí)生長(zhǎng)過(guò)快，而如果果皮過(guò)于脆弱且韌性不足，就容易發(fā)生開(kāi)裂，導(dǎo)致裂果。

解決方法：

選擇不易裂果的品種，如京亞、夏黑、紅地球等，不要選擇容易裂果的品種，如牛奶、乍娜、布朗無(wú)核、奧林匹亞等。

2.環(huán)境變化

如果前期時(shí)水分供養(yǎng)較少，或者土壤缺少水分和肥力，導(dǎo)致果實(shí)生長(zhǎng)緩慢，而果皮的韌性也會(huì)比較小;生長(zhǎng)后期水土條件改善，果肉水分增加，會(huì)導(dǎo)致果粒膨脹，產(chǎn)生裂果。

解決方法：

要加強(qiáng)水土管理，維持葡萄生長(zhǎng)期的水分和養(yǎng)分供給均衡，生長(zhǎng)前期時(shí)要制定合理的灌溉計(jì)劃，生長(zhǎng)后期時(shí)要避免澆水過(guò)量。也要采取如覆蓋塑料薄膜等措施為植株保濕，減少水分蒸發(fā)。

3.施肥不合理

生長(zhǎng)前期由于施肥量過(guò)少，葡萄的養(yǎng)分不足，缺少鈣、鉀等元素，會(huì)導(dǎo)致果皮的韌性差。在生長(zhǎng)后期由于施肥過(guò)量，且氮肥的含量過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致植株內(nèi)酶的活性降低，果皮的韌性降低，導(dǎo)致裂果。

解決方法：

在生長(zhǎng)前期增加有機(jī)肥的施加量，為植株補(bǔ)充微量元素，減少氮肥的比例，增加鈣、鉀等元素的比例。根據(jù)葡萄不同生長(zhǎng)期所需要的養(yǎng)分合理安排施肥量。

4.管理不當(dāng)

沒(méi)有對(duì)葡萄進(jìn)行科學(xué)的修剪，導(dǎo)致枝條繁茂，影響植株整體的光照和通風(fēng)條件，導(dǎo)致植株光合作用不足，果皮脆弱，韌性差;此外由于在種植期間隨意施加調(diào)節(jié)劑如膨大劑、著色劑和催熟劑，導(dǎo)致果粒生長(zhǎng)過(guò)快，果皮韌性不足而裂果。

解決方法：

要及時(shí)修剪過(guò)密的枝條，合理地疏穗疏果，定期抹芽、摘心，調(diào)節(jié)光照和通風(fēng)環(huán)境。也要合理使用生長(zhǎng)劑，不能過(guò)度使用生長(zhǎng)劑。

5.病蟲(chóng)害導(dǎo)致

由于植株患上白粉病、黑痘病等病害，導(dǎo)致果皮失去彈性，導(dǎo)致果實(shí)生長(zhǎng)變大后發(fā)生裂果;一些蟲(chóng)害如紅蜘蛛等害蟲(chóng)也會(huì)導(dǎo)致果皮木化，失去韌性而造成裂果。

解決方法：

早發(fā)現(xiàn)，早治療。要及時(shí)檢查植株的生長(zhǎng)情況，一旦發(fā)現(xiàn)植株發(fā)生病蟲(chóng)害就要及時(shí)治理，可以將生物、化學(xué)等方法相結(jié)合，防治病蟲(chóng)害。

綜上大家學(xué)會(huì)如何預(yù)防葡萄裂果現(xiàn)象了嗎?最好還是提前就做好預(yù)防工作，一旦這種現(xiàn)象擴(kuò)大開(kāi)來(lái)，是很難挽回的。

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