辣椒是人們喜愛(ài)的蔬菜之一，含有較高的維生素C、辣椒素，食用后具有除濕祛寒，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)抵抗力的功效。辣椒的品種較多，全國(guó)各地都有種植，市場(chǎng)需求量大，種植的農(nóng)戶(hù)也較多，下面小編就來(lái)介紹一下辣椒種植技術(shù)與管理。

1、種植時(shí)間

辣椒喜歡生長(zhǎng)在比較溫暖的環(huán)境中，最適合的生長(zhǎng)溫度是20到30℃之間。一般來(lái)說(shuō)，從三月份開(kāi)始，一直延續(xù)到七月份都可以進(jìn)行播種。在常年比較溫暖的南方地區(qū)，全年都可以種植辣椒。

2、選擇品種

一般建議種植戶(hù)選擇天使這個(gè)系列，因?yàn)樗饕腥齻€(gè)品種紫龍，黃天使，橙天使，這三個(gè)品種在我國(guó)的效益還是比較好，市場(chǎng)也是比較認(rèn)可的。

3、育苗

首先催芽，把種子放在溫水中，使用高錳酸鉀進(jìn)行消毒，然后用紗布包好放在，26度左右的環(huán)境下，等到種子有白色的東西露出來(lái)就可以種植了。

把種子種到育苗盤(pán)中，蓋上一厘米左右的*蓋上地膜，保溫保濕，等出苗后揭開(kāi)地膜，當(dāng)幼苗長(zhǎng)出兩三個(gè)葉子的時(shí)候，就可以分苗了。

4、播種

施肥做畦，一畝地可以食用基肥腐熟的農(nóng)家肥一萬(wàn)斤，加上50斤的復(fù)合，選擇合適的距離開(kāi)始種植。種植的時(shí)候要及時(shí)澆水，密度不要太大，密度要根據(jù)定植的時(shí)間和培育期長(zhǎng)短，一般早春可以種植2300棵。

5、肥水管理

土壤的濕度最好控制在80%左右，一般情況下，使用滴灌會(huì)比較好一些，在前期適量澆水，等到辣椒開(kāi)花的時(shí)候，可以使用一些磷肥和鉀肥。

6、果實(shí)管理

為了提高辣椒的產(chǎn)量，需要保留兩個(gè)比較好的枝條，便根據(jù)植株的情況去掉一些葉子，保證通風(fēng)透光，提高辣椒的產(chǎn)量，另外辣椒坐果的時(shí)候出畸形果盡早的去掉，不要浪費(fèi)養(yǎng)分。

以上就是辣椒種植技術(shù)與管理，辣椒在種植過(guò)程中是比較容易受病蟲(chóng)害侵蝕的，種植戶(hù)們要及時(shí)清除老病葉，減少病害的發(fā)生，及時(shí)防治，提高辣椒的產(chǎn)量及品質(zhì)，希望以上種植技術(shù)對(duì)辣椒種植戶(hù)們能夠有所幫助。

關(guān)于辣椒種植技術(shù)與管理的精彩圖文、熱門(mén)評(píng)論，您可能對(duì)惠農(nóng)網(wǎng)以下推薦的內(nèi)容感興趣，歡迎閱讀。

推薦閱讀：辣椒常見(jiàn)病蟲(chóng)害有哪些?該如何防治?