胡蘿卜是我們常見的一種蔬菜，營養(yǎng)非常豐富，受到很多消費者們及種植戶的青睞，種植的農(nóng)戶較多。種植胡蘿卜很容易高產(chǎn)，胡蘿卜收獲之后，耐貯存性又好，作為一種常見的蔬菜，可以說是物美價廉。下面小編就來介紹一下胡蘿卜種植時間和方法，我們一起來看看吧。

一、胡蘿卜種植時間

胡蘿卜一年四季都可種植。如果冬季采用保護地種植，可實現(xiàn)一年四季都可播種，只不過是秋季播種的胡蘿卜，耐貯藏性更好一些，在春節(jié)之前不容易出抽薹，降低質(zhì)量，儲存得當，可以作為冬季一冬的蔬菜食用，一般秋胡蘿卜播種的時間在7月下旬至8月初，南方可延長至9月份種植。這個時候正是高溫天氣的多發(fā)，病蟲害也多，在管理上應多加注意。

二、胡蘿卜種植方法

1、品種選擇

選種是十分重要的事情，所以說想要種植胡蘿卜的農(nóng)民朋友們，你們要根據(jù)當?shù)氐臍夂蚝褪袌銮闆r等多種問題來挑選最適合你種植的品種。而且我們在選擇品種的時候盡量選擇抗病強，好養(yǎng)活的品種，在選擇好種子之后還有給種子進行催芽。

2、整地施肥

因為胡蘿卜喜歡沙質(zhì)土壤，所以我們在選地的時候記得要選擇沙質(zhì)土壤和排水性良好，疏松肥沃的田地。

在選擇好土地之后，我們要在播種前的3 ~ 5天內(nèi)進行施肥，胡蘿卜是一種喜肥的蔬菜，所以我們在種植的時候一定要把基肥施足，肥料最好是以有機肥為基肥，一般每畝地需要農(nóng)家肥3000公斤左右，另外還要在添加30公斤左右的蔬菜專用復合肥，在施完肥料之后要耕細耙勻。

而起壟則要在定植前的3 ~ 5天內(nèi)就準備完畢，如果你土地里的土壤比較堅硬，你就需要再次的耕勻耙細，等到把土壤弄好之后就可以進行打壟了，壟的寬度為80cm，高度為20cm，條播2行。一般情況下7天左右就會出苗。

3、田間管理

等到胡蘿卜出苗之后我們要記得進行間苗，等到你看到幼苗長出四五片葉子的時候，就可以開始進行定植了，在胡蘿卜生長期間記得及時的進行追肥，一般2到3次即可。同時你也要經(jīng)常的去田間轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，及時的除掉雜草并且及時的預防病蟲害。

4、采收

一般在種植了3個月左右的時間就可以進行采收了，當你看到心葉呈黃綠色外部的葉子枯黃，并且周圍的土壤出現(xiàn)裂紋的時候，就說明肉質(zhì)根已經(jīng)充分膨大了，但是在采收前你要記得提前澆透水，等到土壤變軟的時候在將胡蘿卜拔出或者用工具挖出。

以上就是胡蘿卜種植時間和方法，種植胡蘿卜，一定要及時噴灑苗前除草劑，在胡蘿卜播種之后，可以選擇使用敵草胺進行對土壤作封閉處理，極大地減少雜草的滋生，保證胡蘿卜的正常生長，以達到高產(chǎn)的目的。

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