楊梅是很多人喜歡吃的水果，口感酸酸甜甜的，風(fēng)味獨(dú)特。另外楊梅不僅可以鮮食，還能加工成各種零食小吃，深受市場(chǎng)歡迎，因此很多地區(qū)都有栽種。下面一起來(lái)了解楊梅種植與修剪技術(shù)。

1、環(huán)境要求

楊梅適于土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好、含有石礫的砂質(zhì)紅壤或黃壤，最適宜楊梅生長(zhǎng)結(jié)果的土壤pH值為5.0～6.0。另外楊梅是喜暖濕的水果，要求年降雨量在1000mm以上，年平均氣溫在15～22℃，由于強(qiáng)光照和高溫對(duì)楊梅的生長(zhǎng)很不利，盡量避免在高溫和光照強(qiáng)烈的地帶種植。

2、種植時(shí)間

楊梅種植時(shí)間最好是在2月上旬到3月中旬這段時(shí)間，此時(shí)氣候相對(duì)比較濕潤(rùn)，而且注意在種植過(guò)程中，要在陰天、小雨天進(jìn)行，避免在干燥天氣或是高溫天氣種植，否則存活率會(huì)很低。

3、栽種方法

可以選擇移栽苗或者是嫁接苗，選擇移栽苗的時(shí)候要選擇帶*球的，然后以每畝地種植25~30株的密度進(jìn)行移栽。移栽的時(shí)候要注意，苗木一定要保持正立，根系盡量在土壤中舒展，可以澆水讓根系與土壤更加固定，提高成活率，最后進(jìn)行覆*蓋草即可。

4、中耕除草

幼齡楊梅樹(shù)生長(zhǎng)量小，如果不及時(shí)清除樹(shù)苗周邊的雜草、雜樹(shù)，往往會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢甚至死亡。因此，幼齡楊梅樹(shù)要求在1 m左右直徑范圍內(nèi)，連根清除雜草、雜樹(shù)，并實(shí)行土壤覆蓋，一年內(nèi)約中耕3次。

5、深翻培土

在楊梅苗定植4～5年后每隔2年進(jìn)行一次，方法是沿定植穴逐年向外深翻，使楊梅園土壤疏松通氣，利于根系向外伸展。山地楊梅園由于土壤經(jīng)常被沖刷，根系易暴露于*外，宜每隔2年培土一次，培土?xí)r間在冬季進(jìn)行，可以就地取材，采用山地表*、草木灰、河泥、塘泥等。

6、水肥管理

幼年樹(shù)每年施2次，分別在春梢、夏梢抽發(fā)前株施復(fù)合肥0.1～0.2kg，成年結(jié)果樹(shù)一般每年施3次，第一次在萌芽前施以氮為主的速效肥，株施尿素1.0 kg、硫酸鉀0.5 kg;第二次在果實(shí)開(kāi)始迅速肥大時(shí)施入，施以鉀為主的速效肥，一般株施尿素0.5 kg、硫酸鉀1.5～2.0kg或草木灰5～7kg，第三次為采后肥，每株施高效含硫復(fù)合肥1.5～2kg或草木灰7kg。結(jié)果小年樹(shù)，第一次和第三次肥可以不施，第二次肥視結(jié)果量適當(dāng)少施。施肥方法采用穴施或放射狀溝施，施后覆*。楊梅在生長(zhǎng)期需要充足的水分，所以在每年夏季大概7~8月這段時(shí)間氣溫是比較高的，澆水也要適當(dāng)增加，同時(shí)也要根據(jù)楊梅植株的具體情況補(bǔ)充。

7、修剪方法

楊梅的修剪時(shí)期有春季和秋季之分，以春季修剪為主。春季修剪在3月下旬- 5 月上旬進(jìn)行。修剪原則是疏散和短截修剪相結(jié)合，并以疏散為主，特別是一些低產(chǎn)樹(shù)和樹(shù)勢(shì)過(guò)旺的樹(shù)。疏散修剪是從楊梅枝梢基部剪除，起到擴(kuò)大樹(shù)冠、改善光照條件、促進(jìn)內(nèi)膛結(jié)果的作用;而短截修剪則是剪除枝梢的一段，起到控制開(kāi)花結(jié)果數(shù)量，并促進(jìn)發(fā)枝，增強(qiáng)局部枝條生長(zhǎng)勢(shì)的作用。修剪要注意每株樹(shù)的修剪量，每年不得超過(guò)整體的30%，以免削弱樹(shù)勢(shì)，影響產(chǎn)量。外圍結(jié)果枝的疏密修剪要予以重視。

8、病蟲(chóng)害防治

楊梅樹(shù)的抗逆性比較強(qiáng)，相對(duì)于其他的果樹(shù)，病蟲(chóng)害發(fā)生還是比較少。楊梅樹(shù)的病害主要有褐斑病和干枯病，褐斑病以防為主，多施有機(jī)肥和改良通風(fēng)透光;干枯病可以用波爾多液涂治，刮除病斑后涂2次即可。楊梅樹(shù)常見(jiàn)的蟲(chóng)害有白蟻和長(zhǎng)白蚧，這些蟲(chóng)害通常是藏存在病枝、枯枝上的，最好是在冬季時(shí)將這些病枝、枯枝給集中清理。然后可以在12月中和2月這兩個(gè)時(shí)間段用石硫合劑噴施在楊梅樹(shù)冠和樹(shù)干上2次就可以了。

以上就是關(guān)于楊梅種植與修剪介紹了，楊梅作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果，食用后能促進(jìn)消化、提高食欲，而且價(jià)格也不貴，因此深得消費(fèi)者青睞，市場(chǎng)前景非常廣闊。

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