尜棗，也被稱為嘎嘎棗、呷呷棗，俗稱悠悠棗，尜棗的果實兩頭尖，中間大，因形似一種兒童玩具尜兒而得名。尜棗的果形美觀，皮薄肉脆，色澤鮮艷，含糖量高，口感好，在果品市場上售價不斷攀升，種植的農(nóng)戶也較多，下面小編就來為大家介紹一下尜棗的種植技術(shù)。

一、繁殖方法

尜棗多用嫁接法或分株法繁殖。嫁接時砧木用本砧或酸棗，接穗用1～2年生棗頭上的二次枝。本砧或酸棗種子行秋播或沙藏后春播。皮下接法對砧木粗度要求不嚴，接穗容易采集，嫁接成活率高，是棗樹的主要嫁接方法，在砧木離皮期均可進行，以發(fā)芽前后至新梢旺長期為最好。較粗的砧木可以用劈接法，嫁接適期掌握在萌芽前15～20天。分株是利用棗發(fā)生的根蘗。根蘗過密時可適當疏除。此外，利用自根棗樹，還可進行根插育苗。用生根粉處理一年生枝，硬枝扦插也有較高的成活率。

二、種植要點

江淮流域栽植棗樹以秋植為好。起苗時應(yīng)避免傷根過多，運輸過程中要防止受旱，栽植后主干60厘米范圍樹盤內(nèi)要覆蓋地膜。這樣可以提高栽植成活率，縮短緩苗期。棗苗栽植后，有時會發(fā)生直到第二天春季才萌芽生長的“假死”現(xiàn)象，即與此有關(guān)。栽植株行距在成片栽培時可掌握(4～5)米X(6～8)米;進行棗糧間作的，行距可擴大到15米～20米。丘陵山地多栽于梯田外緣。

三、修剪

冠內(nèi)光照強弱對枝組的結(jié)果能力和壽命有很大影響。疏散分層形內(nèi)膛光照較好，是棗的一種豐產(chǎn)樹形。全樹主枝7～9個，分三四層著生在中心干上。每層主枝數(shù)可比蘋果樹梢多。第一層主枝3～4個，以上各層2～3個。第一、二層層間距保持100厘米～120厘米，以上各層可梢小，60厘米～80厘米。此外，土壤肥沃、干性強的品種還可采用主干形樹形。這種樹形全樹有主枝6～8個，以50厘米～70厘米的間距上下錯落排列在中心干上，不分層。必要時，各主枝上可再分生副主枝(側(cè)枝)，以填補空間。干性弱而土壤較貧瘠的可采用自然開心形樹形。這種樹形與桃相似，樹干上部著生3～4個主枝，分枝角保持30度～40度，然后在主枝的外側(cè)方再培養(yǎng)1～2個副主枝(側(cè)枝)。

四、肥水管理

棗樹雖對土壤的適應(yīng)性很強，但要早結(jié)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，仍需有良好的肥水條件。萌芽遲而落葉早，生長期短。施肥以采后施用肥效長的基肥為主，追肥為輔。前期追肥在萌芽前使用，滿足枝葉生長和花芽分化的需要。后期要及時中耕除草和松*保墑，并增施肥水。

以上就是對尜棗種植技術(shù)的介紹，尜棗營養(yǎng)豐富，富含多種營養(yǎng)成分，隨著其價值的開發(fā)，市場需求較大，具有廣闊的種植前景。尜棗一般9月上中旬成熟，品質(zhì)上等，屬于品質(zhì)優(yōu)良的鮮食品種，早期豐產(chǎn)和豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性極佳。

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