花菜是現(xiàn)在我國比較常見的蔬菜，而且種植的時間不同，品質(zhì)也會有很大的區(qū)別，花菜結(jié)球后，肥嫩潔白，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，深受消費喜愛，不過現(xiàn)在栽培方式多種多樣，有些農(nóng)戶種植出來的花菜產(chǎn)量很低，那么花菜高產(chǎn)栽培方法有哪些呢？接下來一起了解下吧！

1、品種的選擇

種植花菜，株高，葉形長的品種更高產(chǎn)，而且要選擇花球潔白，緊實，品質(zhì)好的品種，在我國南北方都可以種植。

2、播種

花菜種子的發(fā)芽適溫為15~18°C，選擇十月播種。播種過早，苗易徒長；播種過晚，不利于花菜生長，在播種前澆水適量水，然后按照合理間距進(jìn)行播種，保持2-3毫米厚的細(xì)*，5~6天即可出苗。

3、定植

小苗出齊后，需要中耕松*，保證幼苗的健壯，然后將要定植的地塊進(jìn)行深翻曬*。然后每畝施腐熟的有機肥料，用開溝水穩(wěn)苗的辦法，有利于肥料的集中使用和提高地溫，然后將花菜的幼苗定植到溝中，合理的控制定植密度。

4、水肥管理

花菜喜肥，澆緩苗水時，要注意澆適當(dāng)?shù)南＜S肥。花球出現(xiàn)以前，澆水不宜過多，緩苗水澆過以后，進(jìn)行中耕蹲苗。花球形成以后，需要大量水肥，追施硫銨30~40斤，并每6~7天澆一水，收獲前需要澆2-3次水。結(jié)球后，要注意排水，避免病害發(fā)生。

5、收獲

花菜的花球質(zhì)量很重要，在花球形成以后，應(yīng)把外葉折掉，蓋在花球上，防止光線照射發(fā)黃變質(zhì)?；ㄇ蜷L到一定大小時，要及時采收，保證花球潔白、堅實，球的中部突起。采收過晚，會出現(xiàn)散球現(xiàn)象，降低品質(zhì)。

至此，關(guān)于花菜高產(chǎn)栽培技術(shù)的介紹就到這里了，如果大家想要種植出高產(chǎn)的花菜，就要做好科學(xué)的管理工作。

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