農(nóng)事指導(dǎo)：油菜收獲技術(shù)指導(dǎo)意見

全市油菜即將逐漸成熟，近期天氣雨水較多，不利油菜收獲。而自4月29日起，各地天氣轉(zhuǎn)好，適應(yīng)油菜收獲，特提出油菜收獲技術(shù)意見，各地要組織力量搶晴及時收獲，做到顆粒歸倉。

1、推廣機(jī)械收獲

地勢平坦的田塊推廣油菜機(jī)械化收獲，可提高收獲效率和效益。對采用直播且種植密度較大的田塊，具備抗裂角、抗倒性強(qiáng)的品種，在全田所有油菜植株角果呈現(xiàn)枇杷黃色，籽粒含水量20%左右時用油菜聯(lián)合收獲機(jī)一次聯(lián)合收獲。采用育苗移栽或直播種植密度較稀的田塊可采用分段收獲，在全田80%左右油菜植株呈枇杷黃時，采用油菜割曬機(jī)或人工割倒，5-7天后用自走式撿拾脫粒機(jī)撿拾脫?；蛉斯昂笥玫钧?zhǔn)崭顧C(jī)脫粒。積極推廣機(jī)械烘干，收獲后及時烘干，確保顆粒歸倉。

2、人工收獲

(1)收獲方法：油菜收獲應(yīng)在早晨帶露水收割，以防主軸和上部分枝角果裂角落粒。收獲過程力爭做到“四輕”(輕割、輕放、輕捆、輕運(yùn))，力求在每個環(huán)節(jié)上把損失降到最低限度。油菜收割時，邊收，邊捆，邊拉，邊堆，不宜在田間堆放、晾曬，以防裂角落粒。

(2)科學(xué)堆垛：由于油菜在八成熟時收獲，為促進(jìn)部分未完全成熟的角果的后熟，應(yīng)將收獲后的油菜及時堆垛后熟。若直接散放田間晾曬，角果皮將會迅速失水變干，莖稈和角果皮中的營養(yǎng)物質(zhì)不能再向籽粒運(yùn)輸，角果秕粒增多，降低產(chǎn)量和品質(zhì)。據(jù)調(diào)查，八成熟的油菜收后，直接晾曬的比堆垛后熟的產(chǎn)量降低4.9%～6.3%，含油量降低1.3%～2.1%。堆垛應(yīng)選擇在地勢較高、不積水的地方。為避免垛下積水，應(yīng)在垛下墊以捆好的角果向上的油菜捆或廢木料等，以利排水、防潮和防止菜籽霉變。為了便于油菜莖稈和角果中的養(yǎng)分繼續(xù)向種子運(yùn)輸，堆放油菜時，應(yīng)把角果向上放在垛內(nèi)，莖稈朝垛外，以利后熟。

(3)脫粒：經(jīng)過堆放5～7天的油菜，角果經(jīng)果膠酶分解，角果皮裂開，菜籽已與角果皮脫離，應(yīng)及時搶晴攤曬、碾打、脫粒、揚(yáng)凈，當(dāng)水分降到8%～9%時即可歸倉。

來源：重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站