炎熱的夏季是葡萄生長(zhǎng)和果實(shí)成熟的重要階段，然而此時(shí)有些地方還會(huì)迎來(lái)連續(xù)的降雨，高溫高濕的環(huán)境讓葡萄生長(zhǎng)很容易滋生各種病蟲(chóng)害，因此夏季葡萄的管理工作還是非常重要的。

1、夏季修剪

葡萄樹(shù)夏季修剪是冬季修剪的補(bǔ)充，在生長(zhǎng)旺盛的5~8月進(jìn)行，一般要修剪4~5次。在萌芽長(zhǎng)1~2cm時(shí)，去掉距地面50cm以下的基部萌芽，抹去弱芽、病蟲(chóng)芽、過(guò)密芽等。1節(jié)位上萌發(fā)2~3個(gè)芽的留1個(gè)芽，留主芽去副芽，留健壯芽，去弱芽。

2、疏梢

抹芽后1周左右，當(dāng)選留的芽長(zhǎng)出4~5片葉時(shí)進(jìn)行疏梢，疏掉多余的發(fā)育梢及花序小的過(guò)密結(jié)果梢，保留健壯的結(jié)果梢和營(yíng)養(yǎng)梢。一般單籬架每隔10cm留1個(gè)新梢，雙籬架每隔15cm留1個(gè)新梢，棚架每平方米留15~20個(gè)新梢，其余的新梢全部疏除，節(jié)約樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)。

3、摘心

摘掉新梢的嫩尖，暫時(shí)阻止延長(zhǎng)生長(zhǎng)，將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)集中供給花序，提高坐果率和產(chǎn)量。新梢摘心的早晚和次數(shù)應(yīng)根據(jù)品種、樹(shù)勢(shì)而定。摘心一般在開(kāi)花前3~5天至始花期進(jìn)行。摘心處以在生長(zhǎng)點(diǎn)以下2~3片嫩葉處為宜，不可過(guò)輕或過(guò)重。

營(yíng)養(yǎng)枝：留16～20片葉、預(yù)備枝留9~13片葉摘心，長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺時(shí)要多次摘心控制其生長(zhǎng)。

結(jié)果枝：摘心的早晚根據(jù)樹(shù)勢(shì)和品種、落花特性而定，一般在花序以上留5~7片葉摘心，落花落果重的品種摘心要早。

一般在開(kāi)花前4～5天進(jìn)行，同時(shí)強(qiáng)度要大，在花序以上留4~5片葉甚至可留1~2片葉摘心。坐果率高的品種在開(kāi)花期或者大量落花后摘心，且摘心強(qiáng)度相對(duì)輕一些。

4、病蟲(chóng)害防治

葡萄夏季病害主要有霜霉病、灰霉病、穗軸褐枯病、白腐病、炭疽病、白粉病、黑痘病等。蟲(chóng)害主要有薊馬、綠盲蝽、透翅蛾、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、粉蚧、金龜子等。大家可以提前做好預(yù)防工作。

綜上就是葡萄夏季管理的一些要點(diǎn)介紹，除此之外，調(diào)整樹(shù)體負(fù)載量、抹芽、疏枝，花序修剪和果穗調(diào)整等工作都是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

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