生姜是我們平時(shí)常吃的一種調(diào)味蔬菜，不少農(nóng)民朋友自己都會(huì)種植，市場(chǎng)需求量較大。那生姜怎么種呢？下面小編就來給大家分享一些技術(shù)要點(diǎn)吧。

1、選地與播種

大姜屬于莖類作物，主要食用地下莖，土壤疏松程度和透氣性非常重要，盡量選擇土壤肥沃、透氣性好的地塊進(jìn)行種植。大姜播種期一般選擇清明前后或4月中旬播種。

2、施底肥

大姜底肥以有機(jī)肥、微生物菌肥為主，為大姜發(fā)芽提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，同時(shí)進(jìn)一步疏松土壤，提高土壤通風(fēng)透氣性，利于根莖生長(zhǎng)，同時(shí)配合使用氮磷鉀復(fù)合肥。目前大部分土壤中微生物菌群失調(diào)，是作物容易出現(xiàn)根部病害的原因之一，應(yīng)在底肥階段補(bǔ)充有益微生物菌劑，平衡土壤中有益菌的數(shù)量，為大姜生長(zhǎng)打下基礎(chǔ)。

3、出苗后肥水管理

一般播種后25天左右大姜即可出芽，提前浸種和刺激發(fā)芽會(huì)加快出芽速度，芽勢(shì)到了一定階段后要及時(shí)打孔通風(fēng)，準(zhǔn)備遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮陰；齊苗后膜下小水滴灌一次，可搭配預(yù)防地下害蟲的農(nóng)藥一起使用，沖施生根類肥料進(jìn)一步刺激生根，根系長(zhǎng)勢(shì)好對(duì)前期莖稈生長(zhǎng)很關(guān)鍵。

4、幼苗期水肥管理

大姜生長(zhǎng)至20-30公分高度時(shí)滴灌使用微生物菌劑或魚蛋白類水溶肥和生根劑產(chǎn)品一次，給土壤再次補(bǔ)充充足的有機(jī)質(zhì)，改良土壤，同時(shí)再次刺激根系萌發(fā)，為接下來的旺盛生長(zhǎng)期打好基礎(chǔ)。此時(shí)期要注意防治薊馬、姜螟、螨蟲、跳甲等蟲害。

5、旺盛生長(zhǎng)期管理要點(diǎn)

旺盛生長(zhǎng)期的大姜要加強(qiáng)肥水管理，保證營(yíng)養(yǎng)供給，此時(shí)期需間隔15天左右做一次滴灌或沖施追肥，要保證在大姜收獲前20天追肥10-16次（具體次數(shù)根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量、品質(zhì)要求而定），建議大家在每次追肥時(shí)務(wù)必加入微生物菌劑類肥料，不斷增加土壤中有益微生物的數(shù)量，保證菌群平衡減少土壤病害的發(fā)生，同時(shí)要配合高磷、高氮、平衡、高鉀水溶肥的。

6、采收

收獲前一周左右需進(jìn)行一次灌水，方便后面姜塊順利出土，收獲時(shí)保留2-3公分莖稈一起入窖儲(chǔ)存，保證塊莖內(nèi)有更多水分，延長(zhǎng)儲(chǔ)存期提高賣相。

好啦，今天小編要給大家分享的內(nèi)容就先到這里了，如果各位想要種植生姜，可借鑒上面的一些種植技術(shù)要點(diǎn)。

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