安吉白茶是浙江省湖州市安吉縣特產(chǎn)，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，很是出名，但其它地區(qū)也是可以種植安吉白茶的，下面一起來了解安吉白茶的種植技術(shù)。

1、園地選擇

園地應(yīng)選擇在ph4.5-6.5之間微酸性土壤，坡度在25°左右。茶園要有一定的海拔高度，最高不超過400米。新種茶園開墾深度為1250px以上，將樹根、石塊等置于行邊作壩，做好梯田，梯田內(nèi)低外高，可以防止水土流失。規(guī)劃種植要做好園區(qū)主、支干道互通，坡地茶園主干道要求是S型，不可以直上直下，園區(qū)內(nèi)溝渠相通，做到小雨不出園，中雨、大雨能蓄能排。

2、種植

種植時間在晚秋8月中下旬-10月底前或早春2-3月份移栽，品種要選擇粗壯白茶茶苗，一畝地用苗3300-3500株，種植行距130到3750px，種植株距750px。種植前做好梯田，梯田中開溝，溝底放入有機(jī)肥。種好后用雙腳踩緊，澆水，圍上松土，最好選擇下雨前種植。種植好后進(jìn)行修剪，離地面20公分左右。

3、定植后管理

茶苗定植后容易發(fā)生秋冬春連旱及低溫等災(zāi)害，要注意做好新植茶苗的管理工作。低溫來臨前施腐熱的清水糞肥，培土雍根，使根系處于凍土層以下，行間要鋪草保溫，迎風(fēng)面的陰坡要每隔5-6行設(shè)置擋風(fēng)障。新植茶園樹冠小，雜草生長快，要及時拔除，避免雜草長大損傷根系，拔草可以選擇在梅雨季節(jié)前后進(jìn)行。安吉白茶茶園要做好查苗補(bǔ)苗工作，由于各種原因成活率未達(dá)80％以上的必須進(jìn)行補(bǔ)植。補(bǔ)苗宜用同齡苗，在早春和秋末冬初的雨天進(jìn)行。

4、土壤耕作

安吉白茶茶園土壤耕作包括中耕和深耕，能夠疏松土壤，促進(jìn)土壤微生物活動，加速土壤熟化，促進(jìn)茶樹根系的更新和生長的作用。中耕深度在10～20cm，每年可以進(jìn)行2～3次中耕。深耕深度一般在20～30cm，在每年或隔年的9—11月對茶園行間土壤進(jìn)行深耕一次。

5、水肥管理

白茶茶園主要以施草木灰為主，結(jié)合套種作物也有施豬、羊、牛等畜肥和人類尿、豆餅、菜餅、肥田粉等。施肥方法在茶叢旁邊掘一個坑，把肥料放坑內(nèi)，再蓋上土。白茶茶樹在幼齡期對水的要求比較敏感，如遇連續(xù)晴天，應(yīng)每隔3-5天澆水一次，秋季定植要注意保濕，只澆水不施肥，確保成活。成齡茶園抗旱能力相對較強(qiáng)，但土壤水分含量過高，會引起茶樹爛根，雨季及時降低園地地下水位。

以上就是關(guān)于安吉白茶的種植技術(shù)介紹了，為了提高安吉白茶的種植成活率，以及提高后期茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量，務(wù)必要做好以上管理工作。

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