韭菜是我們生活中重要的調(diào)味蔬菜之一，市場(chǎng)需求大，種植效益較好，而且一年種植多年收益，因此受到了不少種植戶的青睞。而當(dāng)前也恰逢春播韭菜的最佳時(shí)期，那么有哪些田間管理要點(diǎn)要注意？一起來了解下吧。

1、定植要點(diǎn)

株高15-18厘米、7-9片葉時(shí)為韭菜定植的適宜苗齡。春季播種的韭菜，可在8月中下旬定植。定植前將韭菜苗起出，剪去須根先端，留2-3厘米，以促新根發(fā)育，定植密度為：株行距10厘米×20厘米，每穴栽苗10-12株。

2、除草方法

韭菜播好后，等出苗時(shí)要及時(shí)的進(jìn)行人工出除草，清除病殘植株。也可用精喹禾靈、蓋草能等除草劑防除單子葉雜草，或在播種后出苗前用30%除草通乳油每畝100-150克，兌水50公斤噴灑畦面。

3、澆水施肥

早春韭菜種植容易出現(xiàn)墑情不足的現(xiàn)象，針對(duì)這種情況，需要及時(shí)澆灌返青水。同時(shí)結(jié)合澆水追施速效氮肥2-3次，每畝追施尿素6-8公斤，定植前一般不收割，以促進(jìn)韭苗養(yǎng)根。

4、重視培土

由于韭菜具有跳根的特性，因此，培土工作不容忽視。入冬前（冬季花芽分化后）應(yīng)結(jié)合施越冬肥進(jìn)行一次大培土以促生長，使植株能積累更多的養(yǎng)分為來年正常抽苔所需,平時(shí)可有計(jì)劃地進(jìn)行1-2次的小培土。

5、環(huán)境調(diào)控

（1）溫度：棚室密閉后，保持白天20-24℃，夜間12-14℃。

（2）濕度：生長期濕度控制在60-70%左右，建議于收割前10天的灌水后和晴天中午棚內(nèi)進(jìn)行通風(fēng)控濕。

（3）光照：應(yīng)適時(shí)揭開草簾，清掃棚面，晚上陽光離開棚面時(shí)，再將草簾蓋嚴(yán)。陰雪天氣也應(yīng)照常揭簾采光。

6、病蟲害防治

韭菜常見病蟲主要有疫病、灰霉病、菌核病及蔥呀、韭菜遲眼蕈蚊等。要堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無害化防治原則。農(nóng)藥不得施用國家明令禁止的高毒、高殘留、高三致（致畸、致癌、致突變）農(nóng)藥及其混配農(nóng)藥。

7、適時(shí)收獲

韭菜一般在定植的第二年即可收割。當(dāng)韭菜長到35-40厘米時(shí)收獲，第一刀在11月中旬，以后分別在12月中旬及翌年2月上旬、3月上中旬、4月中旬各采收一次。

以上就是有關(guān)春播韭菜的田間管理要點(diǎn)等內(nèi)容分享，只要這些環(huán)節(jié)細(xì)節(jié)都管理到位的話，基本上種出既有產(chǎn)量又有質(zhì)量的好韭菜就不成問題。

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