胡蘿卜是富含維生素A的蔬菜，在我國很多地方都有種植，現(xiàn)在一年四季都可以買到胡蘿卜，很多人都不知道什么時候種植胡蘿卜，那么胡蘿卜什么時間種？下面一起來看看。

一、胡蘿卜什么時間種？

胡蘿卜種植太早就容易抽苔，只有茂盛的胡蘿卜葉和胡蘿卜花，地下面沒有需要的粗、嫩、脆、甜的胡蘿卜。如果種植過遲又影響產(chǎn)量，蘿卜細(xì)小質(zhì)量差，這是需要認(rèn)真考慮的問題。

春種胡蘿卜的播種時間一般是在3月中旬—4月底。夏秋季種植胡蘿卜的時間一般是在7—8月進(jìn)行。南方地區(qū)一般是7月上旬到8月下旬播種，12月下旬收獲。北方地區(qū)是采取春季播種。

二、胡蘿卜種植技術(shù)要點

1、合適品種

近年來為了滿足消費者的需求，反季節(jié)蔬菜種植經(jīng)濟(jì)效益有所提升，所以胡蘿卜大棚溫室種植也是比較常見的，關(guān)鍵是選擇合適的品種。一般常用到的是生長周期短、耐寒性強、耐抽薹的早熟品種。

2、施肥要點

胡蘿卜是屬于根系粗大的蔬菜品種，能夠很強的吸收土壤中的養(yǎng)分，即使在貧瘠的土壤中也是能夠健康生長的。所以施肥比較粗放，但是為了提高產(chǎn)量，必須給足底肥，但是不要施用太多氮肥或者鉀肥，這兩種會導(dǎo)致葉片生長旺盛而肉質(zhì)根部膨大影響產(chǎn)量。根據(jù)具體的土壤肥力和胡蘿卜生長情況來決定施肥量。

3、播種后管理

胡蘿卜播種以后很容易因為天氣原因出現(xiàn)悶芽或者回芽現(xiàn)象，所以要做好覆蓋進(jìn)行保濕、降溫處理，這樣才有利于出苗。

4、田間管理

胡蘿卜出苗以后要及時疏苗，以防胡蘿卜苗高度過高；在出苗之前要保持土壤濕潤度，生長時期要根據(jù)土壤濕潤度來澆水，如果太干了不利于扎根，太濕了會導(dǎo)致爛根。水分管理不到位很容易出現(xiàn)胡蘿卜干裂或者肉質(zhì)過老的現(xiàn)象，有條件的種植戶可以選擇軟管滴灌；適時追肥促進(jìn)胡蘿卜生長，一般選擇肉質(zhì)根膨大期進(jìn)行追肥，次數(shù)不宜過多，肥料不宜過濃。

5、病蟲害防治

胡蘿卜出苗期和生長時期很容易發(fā)生病蟲害，要及時預(yù)防，一旦發(fā)生了要采用正確的方法，不要拖久了，以免影響整畝。

除此之外，胡蘿卜采收也是非常關(guān)鍵的，要分批次進(jìn)行篩選、清洗，再進(jìn)行包裝后集中上市。如果胡蘿卜產(chǎn)量正常，收購價正常的話，每畝利潤還是客觀的。

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