胡蘿卜對環(huán)境適應(yīng)能力強，在我國南、北各地都有種植，它病蟲害少，容易栽培，產(chǎn)量高，耐貯運，是冬季的主要蔬菜之一，下面就來說說胡蘿卜種植方法。

1、種植時間

胡蘿卜的最佳種植時間在7月下旬到8月初，南方可適當延后到8月下旬。這個時間種植的胡蘿卜，到9月才進入生長旺季，立冬之前收獲，有利于儲藏，是比較容易儲藏的過冬蔬菜。

2、選種

為了保證胡蘿卜出苗后生長旺盛，播種前要選擇一些飽滿、誠實的胡蘿卜種子進行播種。具體的做法是：把種子表面的細毛用手揉搓下去，然后抓一把種子放到風(fēng)扇下吹，秕瘦的種子就會被風(fēng)吹跑，剩下的就是優(yōu)良的種子。

3、撒種

把胡蘿卜種子均勻地撒到事先平整好的土壤上，用量為每畝3-4公斤種子，然后在種子上面蓋上2-4厘米厚的土壤。

4、澆水

胡蘿卜種子種下三四天后就會發(fā)芽，這時候要及時澆一次水，這樣才能出苗快，出苗齊。小苗長到3-4公分的時候，每個10天左右就要澆水一次。

5、除草

胡蘿卜的幼苗長出來，雜草也會隨著一塊兒從地里鉆出來，我們要及時為胡蘿卜除草，否則雜草會吸收土壤里面的養(yǎng)分和水分，影響胡蘿卜的生長。除草的辦法是手動拔出，因為除草劑會損傷胡蘿卜的幼苗。

6、施肥

胡蘿卜的施肥以基肥為主，追肥一般2—3次，以腐熟的人畜腐尿或者化肥為好。第一次在3—4片葉時追施，第二次在定苗后追施。由于胡蘿卜對肥料非常敏感，注意不要施濃度過高的肥料。

以上就是關(guān)于胡蘿卜種植方法的介紹了，胡蘿卜種植簡單，它是是根菜類中耐旱性最強壯的蔬菜，種植胡蘿卜以疏松通氣的壤土或者沙壤土為好。

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