黃精是一種常用的中藥材，主要為百合科植物多花黃精、雞頭黃精和滇黃精這三種植物的根莖。多花黃精主要分布在湖南、貴州、四川和湖北等省份，雞頭黃精主要分布在河北和內(nèi)蒙古，滇黃精主要分布在云南和廣西等地區(qū)。黃精通常生長在陰濕的山地灌木叢和林緣草叢中，適應(yīng)肥沃的沙質(zhì)壤土。它適合于陰濕的氣候條件，喜歡陰暗環(huán)境，怕旱，耐寒。下面學(xué)習(xí)一篇黃精種植技術(shù)。

1、選擇土地和整理土壤

首先，在選擇種植黃精的地塊時，應(yīng)選擇濕潤并具備充足遮蔭條件的土地。土壤以質(zhì)地疏松、保水力好的壤土或沙質(zhì)壤土為宜。在播種前，需要對土壤進行耕翻，并用耙子將其細致平整，形成畦道。

2、通過根莖狀莖繁殖

在晚秋或早春3月下旬左右，挖取地下的根莖，選擇幼嫩的部分，并將其截成數(shù)段，每段約有3至4節(jié)。稍微晾干后，按照行距22～26cm，株距10～16cm的標準，將根莖種在已經(jīng)整理好的畦道中。種植完成后，覆蓋土壤約3～5cm厚，并輕輕壓實并澆水。之后，每隔3～5天澆水1次，以保持土壤濕潤。如果是在秋末種植的話，在土壤結(jié)冰后可以覆蓋一些牲畜糞便或圈舍肥料，以保暖越冬;第二年化凍后，將糞塊打碎并平鋪，保持土壤濕潤，等待苗木出苗。

3、通過種子繁殖

在8月，黃精的種子已經(jīng)成熟后，需要立即進行沙藏處理：將一份種子與三份沙土混合均勻，然后存放在30cm高的陰涼處，保持濕潤。到了第二年的3月下旬，篩選出種子，并按照行距12～15cm的標準，均勻撒播在畦道中淺溝內(nèi)，再覆蓋約1.5cm厚的土壤，并輕輕壓實后澆水，并在上面蓋上一層草。在苗木出苗之前，需要去掉覆蓋的草層。當(dāng)苗木長到6～9cm高時，可以適當(dāng)稀植，1年后進行移栽。為了滿足黃精喜蔭的生長習(xí)性，還可以在畦埂上種植玉米。

4、栽培管理

在黃精生長初期，應(yīng)經(jīng)常進行中耕除草，必要時進行培土；后期只需拔除雜草。如果遇到干旱或者種植在陽光較多、干燥的地方，則需要及時澆水。有條件的話，可以施用餅肥，每667平方米施用50～80kg，分兩次施用，之后每年可施用1000～1500kg/667平方米的有機肥料。

5、病蟲害防治

病害：黃精的主要病害是黑斑病，對葉片造成危害。初期發(fā)病時，葉片尖端出現(xiàn)不規(guī)則的黃褐色斑點，病斑與健康部分之間有紫紅色邊緣，隨后病斑向下擴展，雨季時更加嚴重，病部葉片會枯黃。防治方法：在收獲時清除園區(qū)內(nèi)的病殘體;在病害發(fā)生前和初期，噴灑1：1：100倍波爾多液或50%退菌特1000倍液，每7～10天噴灑一次，連續(xù)幾次。

蟲害：黃精的害蟲主要是蠐螬幼蟲。它們會咬斷幼苗或者啃食苗根，導(dǎo)致苗木折斷或者根部空洞，造成嚴重危害。地老虎也會對幼苗和根狀莖進行損害。防治方法：可以使用75%鋅硫磷乳油，按照種子數(shù)量的0.1%進行拌種；在田間發(fā)生期，用90%敵百蟲1000倍液澆灌;使用黑光燈或毒餌引誘殺死成蟲;施用糞肥時，要確保充分腐熟，最好使用高溫堆肥。

6、收獲和加工

黃精的最佳收獲時間是在秋末冬初，此時根狀莖肥壯而飽滿，品質(zhì)最好。采挖后，需要去除莖葉，清洗掉泥沙，并摘除須根。如果有較長的根狀莖，可以酌情切割成2或3段。然后將其放入蒸籠或木甑中蒸煮，直到呈現(xiàn)出油潤的狀態(tài)，然后取出晾干或者用微火進行烘干。

綜上就是黃精的種植技術(shù)要點介紹，注意黃精除了多花黃精、雞頭黃精和滇黃精這三種，尚有地方習(xí)用品長梗黃精、卷葉黃精、對葉黃精、湖北黃精等多種。栽培時應(yīng)注意鑒別。

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