白芷，又名香白芷，是一種常用的中藥材，屬于傘形科草本植物。它主要生長在浙江、四川、河南、河北、安徽等省份，近年來廣西、云南也開始進(jìn)行栽培。白芷的根部是入藥的部分，并且也常被用作香料食用。它喜歡光照，但對(duì)于低溫則耐受度較低，在栽培時(shí)，適合選擇土層較厚、疏松肥沃、濕潤的兩合土或夾砂土。下面帶大家學(xué)習(xí)一篇白芷的種植方法及條件。

一、選擇適宜地塊，進(jìn)行精細(xì)整地

白芷對(duì)高溫和低溫都敏感，喜歡充足的陽光和溫暖濕潤的環(huán)境。它的主根較粗長，需要在土層深厚、疏松肥沃、濕潤且排水良好的砂壤土中生長才能良好發(fā)展。不適宜在土層淺薄、礫石較多、土質(zhì)黏重、容易積水的地塊上種植。

白芷種子的頂土發(fā)芽能力較弱，為了確保一次性全苗發(fā)芽，必須提高整地質(zhì)量。選定地塊后，首先要進(jìn)行深翻炕垡，耕深要求達(dá)到30厘米以上。播種前，每畝施用優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥1000千克，或生物有機(jī)肥100千克，然后再次進(jìn)行翻耕和平耙，使肥料與表土充分混合，接下來按照1.5～1.8米寬的溝起廂，并盡量整平和碎裂廂面土壤，為良好的播種環(huán)境創(chuàng)造條件。

二、選擇新種，在適時(shí)進(jìn)行播種

白芷種子的壽命較短，存放時(shí)間久了發(fā)芽率會(huì)降低，所以必須使用當(dāng)年的新種。如果購買的種子是外地的，播種前必須進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)，確保種子質(zhì)量無誤后再進(jìn)行大面積的種植。

白芷可以春季和秋季進(jìn)行播種，但是以秋季播種產(chǎn)量更高，品質(zhì)更好。秋季播種宜在8月上旬至9月上旬之間進(jìn)行，既不能太早也不能太晚。

一般情況下，在土壤墑情適宜時(shí)，可以選擇開溝條播種，行距為30厘米，每畝使用種子約1千克左右。最好將種子用溫水浸泡6～8小時(shí)，然后撈起瀝干后與過篩的細(xì)土混合均勻后再進(jìn)行播種，以確保種子均勻散布。播種后用火糞土或細(xì)土覆蓋種子，稍微壓實(shí)使其與土壤緊密接觸，促進(jìn)發(fā)芽。對(duì)于地下水位較高的地塊，可以采取高壟栽培的方式，增加土層厚度，降低土壤濕度。

還可以將白芷與白芍等藥材進(jìn)行套種，或在白芷的行間套種小白菜、菠菜、萵筍、蒜苗、蘿卜等短生周期的蔬菜，提高土壤的利用率，增加收入。

三、田間管理

間苗與中耕：當(dāng)苗高5～7cm時(shí)，進(jìn)行間苗穴播，每穴留苗6株。條播時(shí)，每隔6cm左右留1株去病苗、弱苗。次年2月中下旬定苗時(shí)，每穴留壯苗3株。條播時(shí)，每隔10cm左右留壯苗一株。撒播的行距均為12cm，在定苗時(shí)要注意把特旺拔除，也要把葉青白的苗除去。間苗時(shí)，中耕第一次要淺除，第二次鋤深。定苗后不再中耕。

追肥：播后的翌年，追施3kg尿素和15kg硫酸鉀，有條件的話可以施2～3次稀糞水。

排灌：生長中期若過于干旱，應(yīng)澆水1～2次，以利于根部伸展。若雨水過多，應(yīng)及時(shí)排水，以免引起根部腐爛或發(fā)生病變。

掐苔：白芷抬苔時(shí)，應(yīng)及時(shí)掐除花苔，以減少養(yǎng)分的消耗，否則花后根不能入藥。

四、病蟲害防治

5月初可能有斑枯病發(fā)生，也叫白斑?。喊l(fā)病初期除去病葉，并噴灑“殺菌王”或“滅毒殺青”的水溶液1～2次，注意按照說明稀釋。連陰雨時(shí)排水不良將會(huì)有根腐病發(fā)生：防治方法主要是及時(shí)排水。發(fā)病初期可使用“綠亨六號(hào)”稀溶液灌根，嚴(yán)重時(shí)拔除病株。注意要把拔除的病株帶出大田，以防真菌傳染。有紅蜘蛛、蚜蟲為害葉片時(shí)，可用稀釋后的“滿園青”或“樂果”進(jìn)行噴殺。

五、采收加工

白芷在播后的第二年的“立秋后”收獲，若“立秋”前行情較高，也可在“小暑”時(shí)收獲。刨挖時(shí)要挖出全根，并抖凈泥土運(yùn)回曬場，按大小個(gè)分開曝曬。白天進(jìn)行日曬，傍晚使用硫熏。蒸熏時(shí)要留一小洞允許少量煙氣排出，以防火災(zāi)。一般應(yīng)進(jìn)行2～3次硫磺熏蒸，將白芷內(nèi)部的水份熏蒸出來，便于晾曬。否則外干內(nèi)濕，容易導(dǎo)致“穿心”，即內(nèi)部變質(zhì)或內(nèi)部不白，難以銷售。每1000kg鮮白芷需使用8kg硫磺。注意一定要熏透。

綜上就是白芷的種植方法介紹，白芷種植需要注意多方面，大家不要盲目的進(jìn)行跟風(fēng)種植。

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