大白菜葉子的數(shù)量多，葉面積也大，所以蒸騰量較高，因此需要充足的水分來支持葉片的生長。這要求土壤中含有豐富的肥力和水分，以滿足不同生長階段對水分和營養(yǎng)的需求。當然，不同生育期的大白菜對肥水的需求也會有所差異。對于大白菜的施肥，確實是種植過程中非常重要的一項措施。合理的施肥可以促進大白菜的生長和發(fā)育，提高產量和品質。那么大白菜施肥用什么肥好？

1、對于土壤肥力充足，長勢較好的白菜來說，一般在結球前只需要追施一次肥料即可。選擇肥料時可以根據實際情況來決定，比如人糞尿、豆餅或其他有機肥料都可以使用。如果沒有有機肥料，也可以用尿素混合硫酸鉀進行追施。追肥的方式可以在離根部約10厘米的地方挖坑埋施，也可以隨著澆水進行沖施。具體方法可以根據實際情況靈活操作。

2、對于生長緩慢、矮小、不太旺盛的白菜來說，在定苗后要分兩次追施肥料。定苗或緩苗后進行第一次追肥，但對于生長不佳的白菜來說，絕不能僅使用有機肥料，因為有機肥效果緩慢，無法促使生長不佳的白菜快速發(fā)展，會導致包心困難。因此，在追肥時必須適量混合尿素，以促使生長較弱的白菜快速生長。因為尿素效果快，追施后大約一個星期左右，幼苗就會逐漸茂盛起來，為后期結球打下基礎。

對于生長不太理想的白菜來說，第二次追肥在結球前進行，即在封壟之前。因為封壟后無法再進行追施，所以必須將追肥時間推遲至封壟前。具體肥料的選擇要根據生長情況決定，如果生長良好，可以使用一些糞肥水或其他肥料進行追施;如果生長不佳，則需要混合適量尿素和鉀肥，使生長和結球同時進行。

3、種植白菜除了進行根部追肥外，最好結合葉面補肥，以促進營養(yǎng)快速吸收，避免葉片由于缺乏肥料而出現(xiàn)各種問題。通過根部追施和葉面補肥相結合，既能促進生長和結球，又能預防一些生理性病害。例如，使用磷酸二氫鉀混合螯合鈣，既可以補充磷鉀肥和鈣肥，又可以預防心臟干燒現(xiàn)象，使白菜結球更加緊實。如果出現(xiàn)軟腐病或脫幫情況，可以使用氯溴異氰尿酸進行噴施和灌根。具體方法可以根據生長情況靈活掌握。

總之，大白菜的施肥對于產量和品質都至關重要。合理選擇肥料、科學施肥，并且根據實際情況進行調整，可以幫助大白菜獲得良好的生長環(huán)境，提高產量并減少病蟲害的發(fā)生。

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