落葵又叫做木耳菜，豆腐菜等，莖肉質(zhì)，圓柱形，口感十分的嫩滑，是深受消費(fèi)者喜愛的蔬菜。下面給大家介紹落葵的種植方法和管理。

1、整地

落葵對環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，對土壤沒有嚴(yán)格要求，為獲得高產(chǎn)，一般以保水性能好、有機(jī)質(zhì)豐富的壤土為好。每畝用腐熟垃圾或腐熟堆肥1500-2000斤作基肥，并與土壤均勻混和。

2、播種

落葵以春播為好，一般采用直播，并多與瓜、豆類蔬菜進(jìn)行套種，也可與綠葉菜類混播，落葵種子殼厚且硬，春播由于氣溫較低，發(fā)芽時間較長，可在播種前先將種子浸于25-30℃的溫水中1-2天，能提早發(fā)芽出土。夏播則無須浸種，播種后一般3-4天便可出土。不論春播或夏播，播種后均宜于陡面覆蓋一層稻草，使出苗整齊。苗期30-35天。

3、田間管理

落葵播種后須經(jīng)常保持土壤濕潤，以利出土，一般每天早晚淋水各一次。出苗后即揭去稻草。見真葉后進(jìn)行追施薄肥，以后每隔5-7天追肥一次，從薄到濃，視植株生長進(jìn)行間苗。當(dāng)植株開始采收后，注意每次采收后應(yīng)即追肥一次。

4、病蟲害防治

落葵抗病力強(qiáng)，發(fā)病少。在烈日暴曬或遇驟雨的情況下，容易引起銹病，可用75%百菌清可濕性粉劑500-800倍液等噴灑，每隔5-7天噴灑1次，共2-3次。落葵的蟲害主要有斜紋夜娥，可用50%巴沙乳劑500倍液，或50%敵敵畏乳劑1500倍液噴灑。

5、留種

留種植株要搭架引蔓，當(dāng)主蔓長至2尺高時進(jìn)行摘頂，以促進(jìn)多分枝和開花結(jié)實，9-10月種子成熟后，采收種子，去皮洗凈曬干后，貯藏備用。

以上就是關(guān)于落葵的種植方法和管理的介紹了，落葵喜溫暖，耐熱、耐濕力強(qiáng)，高溫多雨季節(jié)生長良好，喜歡吃可以自己種一些。

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