苦瓜，作為葫蘆科的一員，是一種一年生的攀援性草本植物，現(xiàn)已廣泛種植于我國多個地區(qū)。它不僅是一種常見的蔬菜，還因其豐富的營養(yǎng)價值而被視為一種養(yǎng)生食材?？喙舷胍獡碛懈弋a(chǎn)量，其修剪也需要技巧。下面一起學(xué)習(xí)下苦瓜高產(chǎn)修剪方法。

一、吊蔓

在苦瓜生長至約40厘米時，使用尼龍繩進(jìn)行吊蔓。待苦瓜攀爬至鐵絲上后，將每行主蔓統(tǒng)一引導(dǎo)至同一方向。

二、繞蔓

當(dāng)主蔓攀上棚架后，保留2至3個健壯的側(cè)蔓與主蔓一同橫向繞至棚架鐵絲上。為確保良好的通風(fēng)和光照條件，并減少營養(yǎng)消耗，應(yīng)清除棚架下方的側(cè)蔓和卷須。對于攀爬至架上的側(cè)蔓，及時去除無瓜的、弱小的、病蟲侵害的枝條，僅保留結(jié)瓜的蔓。若一個側(cè)枝上有兩朵雌花，只保留結(jié)瓜質(zhì)量較好的那朵。若植株生長過旺，可同時保留兩朵雌花。在摘除第一支瓜后，每株保留5至6個側(cè)蔓，主蔓和側(cè)蔓無需摘心。

三、摘葉

在生長的中后期，要注意適時摘葉。及時清除植株下部的老葉、黃葉、病葉，以及懸掛在鐵絲下部的無瓜枝條，以防止田間郁閉和病害的傳播。

四、主一側(cè)二

苦瓜的藤蔓管理與其他蔬菜不同，應(yīng)保留一個主枝和兩個側(cè)枝。整枝的最佳時機(jī)是在植株開出第一個花時，此時主側(cè)枝分明，側(cè)枝的強(qiáng)弱也易于判斷。在整枝時，保留主枝外，還需保留兩個粗壯的側(cè)枝，使植株的三個枝子結(jié)果。其余從根部1米處往上的側(cè)枝應(yīng)全部剪除。

通過這種方式，植株的養(yǎng)分將集中供給這三個枝子，即主枝和兩個側(cè)枝，從而提高肥料的利用效率。這樣，后期的苦瓜將長得更長、更大，避免因營養(yǎng)不足而產(chǎn)生畸形。

綜上就是苦瓜高產(chǎn)修剪的要點，很多菜農(nóng)朋友在種植苦瓜的過程中往往會忽視這一點，所以一定要注意。

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