西蘭花也叫綠菜花，青花菜等，是一種很常見的蔬菜，它的顏色鮮艷，口感清脆，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，具有較好的種植前景。那么西蘭花什么時(shí)候種植最好？下面一起來(lái)了解下吧。

西蘭花什么時(shí)候種植最好？

西蘭花是喜涼的蔬菜，最佳的生長(zhǎng)溫度是15度到21度，最佳的種植季節(jié)主要集中在春季或者秋季。其中，春季一般在三月份中旬進(jìn)行播種，六月初采摘；秋季一般在七月份播種，九月中旬采摘。

西蘭花的種植技術(shù)要點(diǎn)

1、苗床選擇

苗床應(yīng)選擇地勢(shì)高爽、肥沃、排水通暢的夾沙土為宜。前茬忌作甘藍(lán)、白菜類蔬菜。播種前每平方米施腐熟堆肥15-20公斤，按1.5米凈畦面開溝，溝寬40厘米，整平畦面。

2、播種育苗

西蘭花和花椰菜播種一樣，播干籽較好，發(fā)芽率高。每畝用種20-30克。一般采用撒播，等苗床灌的水全部滲下后，先撒一薄層過(guò)篩細(xì)土，以防種子粘在泥里，也增加透氣性，便于出苗。然后將種子均勻撒播在畦面上，播后立即覆蓋厚0.5厘米的過(guò)篩細(xì)土，然后用薄膜平蓋在苗床上，起增溫保墑作用。

3、移栽定植

等到幼苗長(zhǎng)出5-6片真葉，苗齡在30-35天，就可以進(jìn)行移栽定植了。移栽時(shí)做小高壟，壟寬為80公分左右，壟溝為30公分，每壟兩行，定植株距為40-50公分，每畝地定植約2300-2700株。

4、田間管理

栽后應(yīng)及時(shí)澆一遍還苗水，并按時(shí)鋤草，中期結(jié)合中耕進(jìn)行追肥。開溝對(duì)根部進(jìn)行培土，防旱防澇，并認(rèn)真觀察，及時(shí)對(duì)病蟲進(jìn)行防治，及時(shí)整枝去側(cè)枝。抹掉細(xì)弱側(cè)枝可以節(jié)約養(yǎng)分，供主枝花球生長(zhǎng)。

5、適時(shí)采收

采收的具體時(shí)間以早上和傍晚為好，采收時(shí)花球周圍保留3-4片小葉，可保護(hù)花球，西蘭花組織脆嫩，采收和搬運(yùn)都要輕放，最好用塑料筐或紙箱盛裝，不要裝得過(guò)滿，以防壓傷。

總的來(lái)說(shuō)，西蘭花可選擇在春季或秋季進(jìn)行種植，且推薦在日光溫室內(nèi)進(jìn)行播種育苗，這樣既可達(dá)到早熟，又可達(dá)到生產(chǎn)效益高之目的。

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