莧菜原產我國，長江流域普遍栽培， 因其抗性強，易生長、喜熱、耐旱、耐濕，且病蟲害較少，營養(yǎng)價值較高，很多地方都會種植這種蔬菜，那么莧菜幾天出苗發(fā)芽？下面一起來看看。

一、莧菜幾天出苗發(fā)芽？

莧菜的出苗發(fā)芽時間一般在3-12天左右，具體受溫度、濕度、種子處理等因素的影響。在適宜的環(huán)境下，莧菜種子通常需要5到10天的時間才能出芽。如果溫度、濕度和光照條件都非常適宜，種子可能只需3到6天就能冒出小芽?。

二、莧菜種植技術和方法

1、種植時間

莧菜的生長周期不長，一般就四十天左右。莧菜不能忍受霜凍，所以春天到秋天都可以栽種，不過莧菜種植的最適宜時間是在春季，2-4月比較合適，播種后有適宜的生長環(huán)境和氣候溫度，從而更好成活生長旺盛。

2、浸種催芽

莧菜的種子需要進行浸種催芽處理，將其浸泡在涼水中，對其種子搓洗3～5遍，浸泡24小時左右撈出瀝干水分，將種子包裹在濕潤的紗布中，放在溫度條件15-20度的地方來進行催芽，等到種子露白之后就可以開始播種了。

3、整地施肥

選擇地勢較平坦，灌水方便、土質疏松肥沃的田地，施加適量的腐熟有機肥，每畝地大概施入腐熟肥500斤左右，然后將其深耕，把肥料攪拌進土壤中，使其能夠更加肥沃為莧菜種子提供養(yǎng)分。深翻之后耙平、耙細。

4、播種

播種時需要將莧菜的種子混合細沙進行播撒，因為它的種子比較小。播撒后要在種子表面再覆蓋上一層薄土，將其壓實后再澆水浸濕土壤，讓莧菜種子有足夠水分進行生長。

5、田間管理

當幼苗2-3片葉子的時候需要進行第一次追肥，半個月之后第二次追肥，以后每次采收之后都需要追肥一次，每次追肥都要進行一次澆水，要經常保持好田里的濕潤。

6、收獲

莧菜在生長進入中期，植株高度達到15~20厘米，并且根部生長茂盛，葉面翠綠，即可進行第一次采收，采摘葉子時應保留2~3片葉子。采摘后葉橋伸出新的葉子后正常通長即可進行第二次采摘，間隔期為15~20天。

以上就是關于莧菜幾天出苗發(fā)芽的介紹了，莧菜的抗性強，易生長，耐旱，耐濕，耐高溫，營養(yǎng)也比較豐富，在我國南方種植的比較多。

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