8月份是葡萄生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，此時(shí)葡萄正處于果實(shí)成熟期或采收期，同時(shí)也是病蟲(chóng)害高發(fā)期。不同品種、不同生長(zhǎng)階段的葡萄都有側(cè)重的管理要點(diǎn)。下面學(xué)習(xí)下8月份葡萄管理技術(shù)要點(diǎn)。

一、整形修剪

(一)主蔓管理

繼續(xù)將兩主蔓直立引縛，頂上一個(gè)嫩梢長(zhǎng)到35片葉時(shí)摘心，其頂上再萌發(fā)的嫩梢留一片葉反復(fù)摘心。對(duì)于當(dāng)年栽植的葡萄苗，7月下旬至8月中旬對(duì)主梢進(jìn)行摘心，促進(jìn)主蔓增粗、老化和成熟。

(二)副梢處理

副梢應(yīng)經(jīng)常處理，對(duì)近地面30厘米以下的副梢均采用留1片葉連續(xù)摘心法，即“絕后摘心法”。對(duì)主梢上形成的頂副梢，第1次留5片葉摘心，第2次留3片葉摘心，第3次留1片葉摘心，即形成531摘心法。

二、肥水管理

(一)施肥

催熟肥：成熟前20-30天，施入有機(jī)活化營(yíng)養(yǎng)、高鉀高鈣水溶肥，在葡萄漿果開(kāi)始發(fā)軟，尚未著色時(shí)再施入一次肥料。

越冬肥：8月采收后，施入越冬肥，以有機(jī)肥為主，同時(shí)施入鈣肥，或再加入少量三元素復(fù)合肥。

(二)灌水

8月干旱時(shí)要及時(shí)灌水，保持田間持水量達(dá)60-80%，并濕透土層4060厘米。梅雨結(jié)束后驟然轉(zhuǎn)入高溫干燥，會(huì)引起葡萄發(fā)生葉燒病、早期落葉等，因此在干旱時(shí)要進(jìn)行有機(jī)質(zhì)地面覆蓋。

三、病蟲(chóng)害防治

(一)病害防治

霜霉?。翰墒蘸螅⒓词褂?2次霜霉病內(nèi)吸性殺菌劑，如50%金科克(烯酰嗎啉水分散粒劑)、80%霜脲氰水分散粒劑等，5天左右1次，之后可使用波爾多液、代森錳鋅、福美雙等經(jīng)濟(jì)有效的殺菌劑。

褐斑?。喊l(fā)病嚴(yán)重的地區(qū)結(jié)合其他病害防治，6月份可噴1次等量式200倍波爾多液，79月間可噴500倍50%多菌靈，600-800倍百菌清或800-1000倍70%托布津交替使用，每10-15天噴1次藥。

炭疽?。涸诠麑?shí)著色期，噴施80%炭疽福美700-800倍液、50%百菌清600-700倍液等進(jìn)行防治。

(二)蟲(chóng)害防治

介殼蟲(chóng)：可選用螺蟲(chóng)乙酯等藥劑進(jìn)行防治。

棉鈴蟲(chóng)：可選用甲維鹽、茚蟲(chóng)威等藥劑進(jìn)行防治。

果蠅：套袋葡萄在果實(shí)軟化著色時(shí)注意防治果蠅蟲(chóng)害。

四、采收

不同品種的葡萄采收時(shí)間不同，一般在8月下旬至9月上旬采收。采收時(shí)要注意天氣情況，避免在雨天或高溫時(shí)段采收，以免影響果實(shí)品質(zhì)。

采收時(shí)要輕拿輕放，避免果實(shí)碰撞、擠壓，影響果實(shí)外觀和品質(zhì)。采收后要及時(shí)進(jìn)行分級(jí)、包裝，以便于運(yùn)輸和銷售。

采收后的病蟲(chóng)害防治要注重保葉，保證葡萄大部分葉片健康，從而保證葡萄枝條的充分老熟，有利于葡萄樹(shù)體安全越冬，同時(shí)對(duì)翌年葡萄萌芽、花芽分化、開(kāi)花結(jié)果、產(chǎn)量和品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。

綜上就是八月份葡萄管理技術(shù)要點(diǎn)，通過(guò)以上管理措施，可以有效促進(jìn)葡萄的生長(zhǎng)和發(fā)育，提高果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量，為果農(nóng)帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益。

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