包菜，學名結(jié)球甘藍，別名圓白菜、卷心菜、甘藍等，是十字花科蕓薹屬的一年生或二年生草本植物。包菜喜溫暖濕潤環(huán)境，耐寒、耐熱性均較強，適宜生長溫度為15-25℃。下面小編就來介紹一下包菜種植時間和種植方法介紹，我們一起來看看。

1、種植時間

包菜喜冷涼氣候，根據(jù)品種和地區(qū)差異，種植時間分為春季和秋季兩季：春季北方地區(qū)3月下旬至4月上旬，地溫穩(wěn)定在10℃以上，南方地區(qū)2月下旬至3月中旬。秋季北方地區(qū)7月下旬至8月上旬，南方地區(qū)8月下旬至9月上旬。

2、選種

選擇顆粒飽滿且無蟲害的種子，根據(jù)種植季節(jié)選擇合適的品種。如果是夏季種植，應選擇耐熱品種，如果是冬季種植，應選擇耐寒品種。

3、種子處理

播種前將種子置于陽光下暴曬3天左右，以提高出芽率。暴曬后用高錳酸鉀稀釋溶液浸泡種子4-5小時，殺滅病菌。浸泡后將種子洗凈，用濕毛巾包裹放入容器中催芽，溫度保持在20-25度之間，每天用溫水淘洗一次，約三天后催芽成功。

4、土壤準備

選擇土壤肥沃、排水良好、日照充足的地方種植。對土地進行耕作，翻耕15-20厘米深度，將大塊土壤翻碎，使土壤細膩松軟。為減少病蟲害，播種前可在土壤中撒入一些草木灰，既能殺菌又能使出苗后的包菜長得粗壯。

5、播種

撒播將種子與細土或細沙拌勻后均勻撒在苗床上，然后覆蓋一層薄土，并噴透水。條播在苗床上開淺溝，將種子均勻撒在溝內(nèi)，然后覆蓋薄土并噴透水。

6、苗期管理

播種后，小拱棚的溫度控制在22度左右，晚上溫度15度。保持土壤濕潤，但不要積水。當幼苗長到3-4片真葉時進行間苗，間距控制在3厘米左右，為幼苗提供充足的生長空間。在幼苗齊苗后，要注意適當降溫，進行煉苗，避免出現(xiàn)高腳苗現(xiàn)象。

7、移栽定植

當幼苗長到5-6片真葉時，可以進行移栽定植。移栽時，應選擇健壯的苗子帶土移栽，以提高成活率。夏光甘藍株行距35×45厘米；秋甘藍京豐1號株行距40×45厘米；雞心、牛心、春豐越冬春甘藍株行距35×40厘米。

以上就是包菜種植時間和種植方法介紹的介紹，包菜一般在播種后80-120天左右成熟，具體收獲時間視品種和種植時間而定。當包菜的葉球緊實，用手按壓有彈性時，即可收獲。

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