紅薯，又稱(chēng)山芋、地瓜、甘薯等，是一種喜溫怕冷的作物。在栽種紅薯秧苗時(shí)，其發(fā)根速度與地溫密切相關(guān)。當(dāng)5-10厘米處的地溫在10℃左右時(shí)，紅薯秧苗幾乎不會(huì)發(fā)根。地溫升至15℃時(shí)，需要大約5天時(shí)間才能發(fā)根。在17-18℃的溫度下，發(fā)根情況較為正常。地溫達(dá)到20℃時(shí)，只需3天就能發(fā)根。而當(dāng)溫度在27-30℃時(shí)，紅薯秧苗僅需一天就能迅速發(fā)根。下面學(xué)習(xí)一篇紅薯種植方法和步驟。

一、選用良種

紅薯用途廣泛，除食用外，還用于飼料加工和淀粉生產(chǎn)。選擇高淀粉型紅薯良種至關(guān)重要，如豫薯868、YS86、湘薯1號(hào)、SL-19、湘薯17號(hào)等。

二、培育壯苗

紅薯需在移栽前2個(gè)月開(kāi)始育苗。春薯在1月下旬育苗，秋薯在6月中下旬育苗，早冬薯在8月上中旬育苗?？刹捎靡淮涡杂缁蚍执畏敝?。每年進(jìn)行選種育苗，提純復(fù)壯。選擇無(wú)病毒病和瘡痂病的田塊，挑選薯形長(zhǎng)、勻、無(wú)棱溝、直、皮光滑、無(wú)病蟲(chóng)斑和傷痕的中型種薯。種植前可用1.0%硫酸銅液或2%氫氧化鈉溶液浸泡5-10分鐘，或用Bt、白僵菌等生物菌劑浸泡2小時(shí)，最好在紗網(wǎng)大棚中繁殖脫毒苗。

苗床基肥要充足，每667平方米施自漚制有機(jī)肥500-1000kg、礦質(zhì)鉀鎂肥50kg。下種前用石硫合劑或石灰對(duì)苗床進(jìn)行消毒。

三、選擇土壤

紅薯是塊根作物，對(duì)土壤要求較高，需土層深厚、疏松、肥沃、透氣且排水良好的土壤。水田種植秋薯時(shí)，需摻沙改土，避免水分過(guò)多影響根部呼吸。選擇疏松、肥沃的土壤，有助于紅薯的生長(zhǎng)。

四、適時(shí)種植

紅薯是喜溫作物，塊根形成最適溫度為24-25℃，膨大最適溫度為22-24℃。根據(jù)紅薯生育要求和本地氣候特點(diǎn)，應(yīng)在“大暑”前后種植，利用7-8月的高溫強(qiáng)光條件，促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)、早分枝、早結(jié)薯、多結(jié)薯。1月氣溫最低，不利于紅薯生長(zhǎng)，甚至可能凍害。因此，必須適期早種，延長(zhǎng)薯塊膨大期，提高產(chǎn)量。

五、水平淺種插足苗

紅薯的插植密度和方法對(duì)產(chǎn)量有重要影響。種植不宜過(guò)疏或過(guò)密，過(guò)密影響光合作用，過(guò)疏則浪費(fèi)土壤資源。一般畝插3800-4000株，采用高畦細(xì)壟單行植，水平淺種。起成畦寬90厘米、高36厘米的梯形畦，株距17厘米，水平淺種2-3厘米。割苗和種植應(yīng)在晴天中午進(jìn)行，下午完成種植，有利于提高紅薯產(chǎn)量。

六、合理施肥和水分管理

紅薯對(duì)氮、磷、鉀三要素的需求隨生育期不同而變化。氮肥主要在莖葉生長(zhǎng)期吸收，塊根膨大期吸收較少;磷肥在莖葉中期吸收較少，膨大期吸收較多;鉀肥吸收量始終較高，尤其在膨大期。施肥比例建議為N∶P∶K=5：6：20，最好采用測(cè)土配方施肥技術(shù)。

有機(jī)種植禁止使用化學(xué)肥料，以基肥為主，基肥用量占總施肥量的60%-80%，結(jié)合整地起壟施入。移栽苗活棵后，追施1次沼液或稀薄糞水作為提苗肥。紅薯結(jié)薯期(春、秋植60天左右，冬植70天左右)追施1次催薯肥，以鉀肥為主，每667平方米施自制有機(jī)肥500kg、草木灰250kg或礦物鉀鎂肥25kg。施肥時(shí)在壟腰開(kāi)小溝，將肥料與益生菌拌勻條施，施后澆水并培土。

紅薯定植后，需水量逐漸增加，尤其是栽插后30-40天，若遇干旱需及時(shí)澆水，可采用溝灌方式，但灌水量不能超過(guò)壟高1/2。總體上，保持土壤基本濕潤(rùn)即可。雨天應(yīng)及時(shí)排澇，避免積水導(dǎo)致薯苗徒長(zhǎng)，出現(xiàn)只長(zhǎng)柴根不結(jié)薯的現(xiàn)象。

七、病蟲(chóng)害防治

紅薯常見(jiàn)病害包括病毒病、葉斑病、瘡痂病、紅薯瘟、蔓割病、軟腐病等。

病害防治方法：

脫毒苗與種苗消毒：采用脫毒苗，對(duì)種苗進(jìn)行消毒處理。

生理性病害：由于土壤缺素、環(huán)境不良等因素引起，如缺素癥、日灼、老化等。防治方法包括選用抗性品種、保持適當(dāng)密度、合理澆水、輪作等。

非侵染性病害：用硫磺和銅制劑防治。

細(xì)菌性病害：如軟腐病，適當(dāng)澆水并保持干燥。

真菌病害：如霜霉病、銹病，采取覆膜和滴灌措施，保持環(huán)境干燥。

病毒性病害：通過(guò)防治蚜蟲(chóng)來(lái)控制。

蟲(chóng)害防治：

常見(jiàn)的蟲(chóng)害有莖螟、天蛾、卷葉螟、葉甲、小蟓甲、金針蟲(chóng)、金龜子、螻蛄、地老虎、斜紋夜蛾、蚜蟲(chóng)和白粉虱等。防治措施包括：

1.輪作：水田實(shí)行水旱輪作，早茬種水稻秋種紅薯或晚茬種水稻冬種紅薯。

2.脫毒育苗：采用組培脫毒育苗方式。

3.燈光誘殺：每20000平方米安裝一盞頻振式誘蟲(chóng)燈。

4.地下害蟲(chóng)防治：定植后每隔15天噴施益生菌液，淋施白僵菌或煙葉水，放置小象甲性誘素誘捕器。

5.莖螟防治：種植后20天噴施印楝素或魚(yú)藤酮，每隔10天噴1次，連續(xù)2-3次。

總之，學(xué)習(xí)科學(xué)種植方法和精細(xì)的管理，紅薯種植可以實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)。希望以上方法能幫助廣大種植戶(hù)提高紅薯產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。

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