草莓適宜在溫涼的氣候下生長，其根系生長溫度范圍為5-30℃，最適宜的溫度為15-22℃。作為一種喜光植物，草莓同時具有較強的耐蔭性。在光照強度較高的環(huán)境下，草莓植株會比較矮壯，果實較小，顏色較深，品質(zhì)也更好。在中等光照條件下，草莓果實較大，顏色較淡，含糖量相對較低，且采收期會相對較長。然而，如果光照過弱，則會對草莓的生長產(chǎn)生不利影響。下面一起學習下草莓的種植技術(shù)和管理方法。

一、草莓的栽培方法

耕翻土壤：栽植草莓前，需對土壤進行耕翻，深度約30厘米。在翻地過程中，施入基肥，一般每畝施用9—10立方米腐熟的農(nóng)家肥，并加入50千克15-15-15的硫酸鉀復合肥，為草莓生長提供充足的養(yǎng)分。

整地質(zhì)量要求：整地時要確保土壤無土塊，沉實平整。這樣可以避免栽植后灌水導致秧苗下陷，從而提高秧苗的成活率。

打壟：土地整平后，挖土作高壟。要求壟面平整、無土塊，并踩實。壟溝上口寬40厘米，溝深25厘米，壟面寬40厘米。

高壟栽培優(yōu)點：高壟栽培具有諸多優(yōu)勢，如排灌方便，能保持土壤疏松，通風透光良好，有利于果實著色和提高果實質(zhì)量，還能防止果實被泥土污染。不過，這種栽培方式也有缺點，比如容易受到風害和凍害的影響，有時會出現(xiàn)水分供應(yīng)不足的情況。做好壟后，可以灌一次小水或適當鎮(zhèn)壓，使土壤沉實，為后續(xù)的種植工作做好準備。

二、栽培方式與時期

栽植時期：8月下旬至9月初是草莓定植的最佳時期。選擇陰雨天或晴天的早晚進行栽植，可有效避免陽光暴曬，提高成活率。

栽植密度：每條壟上定植兩行，株距15厘米，行距30厘米，合理控制栽植密度，有利于草莓的生長和果實的發(fā)育。

栽植深度：栽植時應(yīng)遵循“深不埋心，淺不露根”的原則，確保植株能夠正常生長。

栽植方向：“弓背”朝向壟外側(cè)，采用雙行三角形種植方式，有助于提高空間利用率和通風透光性。

操作方法：先挖開土壤，將草莓根系舒展置于穴內(nèi)，然后填入細土，壓實，并輕輕提一下植株，使根系與土壤緊密結(jié)合。栽植后立即澆一次定根水。灌水后，要及時檢查植株，如有露根、淤心或不符合花序預定伸出方向的植株，應(yīng)立即進行調(diào)整或重栽。

三、草莓管理技術(shù)

水分管理：種植5天后，可灌一次小水，但要注意防止土壤過濕，以免影響根系呼吸，導致漚根及爛苗，進而影響秧苗的成活和生長。定植成活后，可適當晾苗，但剛成活的幼苗仍不耐干旱，需注意適時灌水，促進其生長。

溫度管理：草莓在不同生長時期對溫度有不同的要求。保溫初期(現(xiàn)蕾初期)，白天溫度應(yīng)控制在28—30℃，最高不超過35℃，夜間溫度保持在12—15℃，最低不低于8℃，這樣的溫度條件有利于草莓植株快速生長，提早開花?，F(xiàn)蕾期，白天溫度應(yīng)維持在23—28℃，超過30℃要及時放風降溫，夜間溫度保持在10℃，不可超過13℃。開花期，白天溫度應(yīng)控制在23—25℃，夜間溫度保持在8—10℃。此期若遇到-2℃以下的低溫，會導致雄蕊花藥變黑，雌蕊柱頭變色，嚴重影響授粉受精和草莓前期產(chǎn)量。果實膨大期，白天溫度以20—25℃為宜，夜間溫度保持在6—8℃。此期溫度過高，會使果實膨大受到影響，造成果實著色快、成熟早，但果實個小、品質(zhì)差。采收期，白天溫度應(yīng)控制在20—23℃，夜間溫度保持在5—7℃。冬季遇到連續(xù)陰天時，應(yīng)采取增溫措施，做好嚴冬季節(jié)的防寒保溫工作，防止植株進入休眠。

四、肥水管理

與露地種植相比，日光溫室中的草莓植株生長周期延長，對水分和肥料的需求也相應(yīng)增加。因此，要充分、持續(xù)地供給水分和養(yǎng)分，否則會導致植株早衰，進而減產(chǎn)。

在溫室中，由于棚膜和地膜的覆蓋，棚膜和地膜下邊隨處可見水滴，土壤表面也顯得很濕潤，這容易給人一種不缺水的錯覺。然而，從生產(chǎn)實踐來看，植株是否缺水并不完全取決于土壤是否濕潤，更重要的是觀察室內(nèi)早晨植株葉緣是否有吐水現(xiàn)象。通常情況下，即使土壤濕潤，如果植株不吐水，也應(yīng)視為缺水。這種現(xiàn)象在早晨較為明顯，10時后隨著室溫升高會逐漸消失。

施肥應(yīng)根據(jù)草莓生長階段的需要進行，可分為三個階段：

第一階段：花芽分化后，植株和根系生長仍較旺盛。此時增施安母禧20-20-20水溶肥、魚鈦肥和花果山葉面肥，不僅能促進植株營養(yǎng)生長，還能增加頂花序的花朵數(shù)量，為后續(xù)的果實發(fā)育奠定基礎(chǔ)。

第二階段：開花前后及果實膨大期，施入安母禧液肥12-6-40和鈣鎂型液體肥3—4次，交替使用，并噴灑磷鉀王葉面肥。這可以增加單果重，改善果實品質(zhì)，提高草莓的經(jīng)濟效益。

第三階段：采收后，施入安母禧20-20-20的水溶肥，噴灑多素多收葉面肥，以保證植株健壯生長，促進花芽分化，為下一季的種植做好準備。

以上就是草莓的種植管理要點，大家可以結(jié)合自家果園的實際情況參考學習，希望通過科學的栽培方法和管理技術(shù)，可以有效提高草莓的產(chǎn)量和品質(zhì)，為種植者帶來更好的經(jīng)濟效益。

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