設(shè)施番茄連年栽培使土壤鹽漬化、根結(jié)線蟲(chóng)病等土壤連作障礙，同時(shí)在生產(chǎn)過(guò)程中加大農(nóng)藥、化肥的使用，再加上勞動(dòng)力成本上升，增加了種植成本，壓縮了農(nóng)民的種植效益，因此農(nóng)民需要一種新型的栽培技術(shù)。

  椰糠無(wú)土栽培番茄技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，克服了土壤連作帶來(lái)鹽漬化、根結(jié)線蟲(chóng)病等，以及完美化解了產(chǎn)科技含量不高、勞動(dòng)力成本上升、產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患等多種問(wèn)題，并具有綠色環(huán)保、無(wú)公害、改善勞動(dòng)條件、利于節(jié)約勞力、水肥等優(yōu)點(diǎn)。下面將椰糠無(wú)土栽培番茄技術(shù)總結(jié)如下!

  椰糠是椰子外殼纖維粉末，是加工后的椰子副產(chǎn)物或廢棄物。椰糠經(jīng)加工處理后適合作為栽培介質(zhì)。該技術(shù)便是使用椰糠作為栽培介質(zhì)。

  1椰糠無(wú)土栽培系統(tǒng)的構(gòu)建

  1.1栽培槽的構(gòu)建

  先將連棟溫室地面按南北方向0.5%的傾斜度整平，北高南低。然后按1.5 m間距開(kāi)挖種植溝，溝寬20 cm、深度按1%的坡度確定，以能自流排水為準(zhǔn)。在種植溝南邊末端外開(kāi)挖一條東西向排水溝，深度要低于種植溝，確保營(yíng)養(yǎng)殘液的順利排出。整平種植溝之間的操作畦后，其上覆蓋白色園藝地布，隔絕土壤。最后按碼磚→鋪隔離膜→放導(dǎo)流板→鋪椰糠種植袋的工序流程，完成整個(gè)無(wú)土栽培槽的構(gòu)建。碼磚選用建筑用紅磚，規(guī)格為24 cm×12 cm×5 cm。

  1.2栽培基質(zhì)

  栽培基質(zhì)選用的是江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司提供的椰糠種植袋，椰糠種植袋規(guī)格為100 cm×18 cm。椰糠是椰子外殼纖維粉末，是一種天然環(huán)保的可再生資源，且椰糠經(jīng)過(guò)壓縮，儲(chǔ)存空間小，運(yùn)輸成本低。目前椰糠是世界范圍內(nèi)廣泛應(yīng)用的環(huán)保型無(wú)土栽培基質(zhì)，它具有清潔、無(wú)污染、無(wú)病蟲(chóng)害、通透性好、適合蔬菜根部發(fā)育、可反復(fù)使用、成本低、可控性好等優(yōu)點(diǎn)。

  1.3灌溉施肥系統(tǒng)

  選用江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司的水肥一體化施肥機(jī)，型號(hào)為L(zhǎng)GF-3。供液系統(tǒng)由肥水供給管道、灌溉控制主閥、滴灌管等組成;回液系統(tǒng)由排水槽隔離膜、回液回收管、無(wú)堵塞排污泵、回液設(shè)備控制柜、臭氧發(fā)生器等組成;施肥控制系統(tǒng)由施肥機(jī)、供水泵、進(jìn)水控制閥、母液桶、蓄水桶、過(guò)濾器等組成。水源要求EC值小于0.1 mS/cm，pH值為6～7。

  2番茄無(wú)土栽培管理技術(shù)

  2.1品種選擇

  選用江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司選育的番茄無(wú)土栽培專(zhuān)用品種愛(ài)吉201、愛(ài)吉佳麗。愛(ài)吉201，單果質(zhì)量230～250 g，無(wú)限生長(zhǎng)大紅果，早熟性好，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng);綜合抗病性強(qiáng)，抗番茄黃化曲葉病毒病、葉霉病等番茄常見(jiàn)病害。愛(ài)吉佳麗，紅色櫻桃番茄，單果質(zhì)量18～25 g，無(wú)限生長(zhǎng)型，長(zhǎng)勢(shì)中等，早熟性好。

  2.2定植

  定植前通過(guò)滴灌管道用清水浸透椰糠，并將回收液全部排掉。于1 m長(zhǎng)的椰糠種植袋上按20 cm間距開(kāi)5個(gè)定植口，選擇晴天下午或多云天氣定植，栽苗不宜過(guò)深，苗坨與基質(zhì)齊平即可。每667 m2定植2 000株左右。

  2.3施肥方案

  選用江蘇綠港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司無(wú)土栽培專(zhuān)用的水溶性肥料，A肥(大量元素)、B肥(微量元素)、布蘭特Ca(水溶性Ca肥)，具體施肥方案及營(yíng)養(yǎng)液EC值、pH值控制見(jiàn)表1。日常管理中，每3～5天進(jìn)行EC值和pH值調(diào)整，每周定期清理肥料桶后的黑色過(guò)濾器。

  2.4植株調(diào)整

  1吊蔓

  當(dāng)植株長(zhǎng)到30～50 cm，及時(shí)吊繩、繞蔓。順著栽培行的方向在植株上方拉一道鐵絲，作為固定的支撐。吊蔓選用繞有聚乙烯繩的“M”形鉤，“M”形鉤掛在鐵絲上，聚乙烯繩綁在番茄植株上，并隨著植株生長(zhǎng)順時(shí)針?lè)较蚶p繞。番茄掛果后，配合使用固果夾保證番茄苗易于打理，且不會(huì)發(fā)生因果實(shí)過(guò)重導(dǎo)致的莖干劈裂現(xiàn)象。當(dāng)植株生長(zhǎng)過(guò)高時(shí)，放繩落蔓，以便于日常管理。

  2打杈摘心摘葉

  管理中采用單稈整枝，打杈時(shí)把應(yīng)保留側(cè)枝以外的其余側(cè)枝及時(shí)摘除，即留2片已長(zhǎng)大的功能葉后摘除嫩梢，當(dāng)最上目標(biāo)果穗開(kāi)花時(shí)，留2片葉后摘心;第一穗果成熟后，及時(shí)摘除下部枯黃的病葉和老葉或植株間過(guò)多過(guò)密的葉片。

  3授粉

  番茄屬于自花授粉植物， 但在設(shè)施栽培條件下由于通風(fēng)差、昆蟲(chóng)少，最好進(jìn)行人工輔助授粉。在太陽(yáng)出來(lái)后，用竹竿輕輕敲擊吊繩的鐵絲，以振動(dòng)的方式進(jìn)行授粉。另外也可采用熊蜂授粉，綠色環(huán)保。

  2.5病蟲(chóng)害防治

  番茄主要病蟲(chóng)害有灰霉病、早疫病、晚疫病、葉霉病、病毒病、蚜蟲(chóng)、粉虱、斑潛蠅等。

  1灰霉病

  選用50%腐霉利可濕性粉劑1 000～1 500倍液+75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液、40%嘧霉·百菌清可濕性粉劑800～1 000倍液或26%嘧胺·乙霉威水分散粒劑1 500～2 000倍液噴藥防治。

  2早疫病

  選用64%氫銅·福美鋅可濕性粉劑600～800倍液、50%異菌·福美雙可濕性粉劑800～1 000倍液或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1 500倍液+75%百菌清可濕性粉劑600倍液防治。

  3晚疫病

  選用69%烯?！ゅi鋅可濕性粉劑1 000～1 500倍液或560 g/L嘧菌·百菌清懸浮劑2 000~3 000倍液噴藥防治。

  4葉霉病

  選用40%氟硅唑乳油4 000倍液+75%百菌清可濕性粉劑600倍液，50%異菌脲懸浮劑1 500倍液或30%醚菌酯懸浮劑2 500倍液噴藥防治。

  5病毒病

  選用20%嗎啉胍·乙酸銅可濕性粉劑500～700倍液，4%嘧肽霉素水劑200～300倍液或18%腐殖·嗎啉胍可濕性粉劑600倍液噴藥防治。

  6蚜蟲(chóng)、粉虱

  選用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑、25%噻嗪酮可濕性粉劑1 000～2 000倍液、50%噻蟲(chóng)胺水分散粒劑2 000～3 000倍液、5%高氯·啶蟲(chóng)脒可濕性粉劑2 000～3 000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑1 000～2 000倍液噴藥防治。

  7斑潛蠅

  選用50%滅蠅胺可濕性粉劑2 000～3 000倍液、11%阿維·滅蠅胺懸浮劑3 000～4 000倍液或20%阿維·殺蟲(chóng)單微乳劑1 500倍液噴藥防治。

  使用椰糠作為介質(zhì)栽培番茄具有無(wú)公害、綠色環(huán)保、節(jié)約勞動(dòng)力等特點(diǎn)，選用優(yōu)良的番茄品種還能增產(chǎn)增收，給農(nóng)民帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。