如何提高蔬菜的品質(zhì)?蔬菜的品質(zhì)，包括了商品品質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)以及風(fēng)味品質(zhì)，這些都是蔬菜進(jìn)入市場后很重要的競爭條件，其中，其中對蔬菜的商品品質(zhì)的要求最為嚴(yán)格。因此惠農(nóng)小編為大家整理了高品質(zhì)蔬菜栽培技術(shù)，希望可以幫助到有需要的菜農(nóng)朋友。

蔬菜種植可以說是當(dāng)下比較火的一門行業(yè)。現(xiàn)在也有不少的大學(xué)生，會選擇在畢業(yè)后嘗試做有機(jī)蔬菜這些。在我老家，就有專門的大學(xué)生實(shí)驗(yàn)基地，稱之為白面書生。這是大學(xué)生自己創(chuàng)立的一項(xiàng)有機(jī)蔬菜種植項(xiàng)目。

看到大學(xué)生的有機(jī)蔬菜種植，很多農(nóng)戶就會問如何提高蔬菜的品質(zhì)，因?yàn)檫@樣可以讓自己的蔬菜在蔬菜市場上占個優(yōu)勢。

高品質(zhì)蔬菜栽培技術(shù)

蔬菜的品質(zhì)是可以通過使用肥料進(jìn)行改善的，提高上市產(chǎn)品的合格率。在果菜類蔬菜中，要促進(jìn)果實(shí)的發(fā)育，就必須提高光合物質(zhì)的生產(chǎn)率，并使其輸送到果實(shí)中去。尤其當(dāng)?shù)浄手锈浄势邥r，蔬菜吸收鉀肥較多的時候，就可以明顯的促進(jìn)果實(shí)膨大，增加好果率。

施肥對提高蔬菜的營養(yǎng)品質(zhì)也有較大的作用，可以將等氮量的有機(jī)肥，無機(jī)肥和配合肥分別使用于番茄和花椰菜的栽培中。配合肥可提高20毫克左右每100克。這種做法可以提高品質(zhì)上的效益，遠(yuǎn)比增產(chǎn)的影響要大。另外，施肥還可以增加蛋白質(zhì)，糖類等。

蔬菜的品質(zhì)以及營養(yǎng)，與種植戶使用的氮肥以及類型和時期是有一定關(guān)系的。同時土壤中氮的濃度也會影響蔬菜的品質(zhì)。所以，種植戶在種植品質(zhì)蔬菜的時候，需要注意施肥的方法，類型以及使用氮肥施用的量。

關(guān)于如何提高蔬菜品質(zhì)小編就先講這么多了，如果您還想了解更多的蔬菜栽培技術(shù)，可以多多關(guān)注惠農(nóng)學(xué)堂，我們有最新的農(nóng)技知識為您奉上!