當下，化學調(diào)控技術已經(jīng)成為了許多植物調(diào)控物質的一個手段，并且這項技術具備操作簡單、用量少、見效快、效益高及便于推廣應用等優(yōu)點。下面惠農(nóng)網(wǎng)小編帶大家一起學習一下蔬菜幼苗化學調(diào)控技術研究進展。

植物生長調(diào)節(jié)物質是化學調(diào)控技術實施的基礎，包括植物激素和生長調(diào)節(jié)劑兩大類。植物激素是植物體內(nèi)產(chǎn)生的一種天然物質，主要調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育、組織器官分化及其他一些生長發(fā)育過程，少量或微量即可對植物產(chǎn)生顯著效果，主要包括生長素（IAA）、赤霉素（GA）、細胞分裂素（CTK）、脫落酸（ABA）和乙烯（ETH）等，植物激素在植物體內(nèi)含量甚微，提取難度大，成本較高，生產(chǎn)中無法大規(guī)模推廣。植物生長調(diào)節(jié)劑是通過人工化學合成或微生物發(fā)酵等方式獲得的與天然激素具有相似生理和生物學效應的物質，可分為生長促進劑和生長延緩劑兩類，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中地位舉足輕重。

1 蔬菜育苗中常用的植物生長調(diào)節(jié)劑

1.1 生長促進劑

生長促進劑主要指一些既能促進細胞分裂、分化和伸長生長，又能促進營養(yǎng)器官生長和生殖器官發(fā)育的活性物質。生長促進劑種類很多，如吲哚丁酸（IBA）、萘乙酸（NAA）、2，4-二氯苯氧乙酸（2，4-D），6-芐氨基嘌呤（6-BA）、氯化膽堿（CC）、油菜素內(nèi)酯（BR）、赤霉素（GA3）等（表1）。

表1 蔬菜育苗中常用的生長促進劑

1.2 生長延緩劑

生長延緩劑是指對植物莖端亞頂端分生細胞或初生分生細胞的細胞分裂有抑制作用的人工合成有機物。生長延緩劑種類繁多，常用的有多效唑（PP333）、烯效唑（S3307）、縮節(jié)胺（DPC）、矮壯素（CCC）、丁酰肼（B-9）、環(huán)丙嘧啶醇（A-Rest）等（表2）。

2 化學調(diào)控技術在蔬菜育苗中的應用

2.1 打破種子休眠

種子休眠是指有生活力的種子在適宜的溫度、水分、氧氣等萌發(fā)條件下仍不發(fā)芽的現(xiàn)象。植物激素是調(diào)控種子休眠與萌發(fā)過程中最重要的內(nèi)源因素。許多植物激素參與種子休眠與萌發(fā)過程的調(diào)控（表3），其中ABA和GA是兩種最主要的調(diào)控激素，其他內(nèi)源激素如ETH、BR和CTK等通過直接或間接參與ABA或GA信號途徑參與種子的休眠與萌發(fā)。研究表明，GA和ABA在調(diào)控種子休眠和萌發(fā)過程中存在相互拮抗關系，ABA促進種子休眠，抑制種子萌發(fā)；GA可以解除種子休眠，促進種子萌發(fā)。ETH主要通過增強種子的呼吸作用，同時促進胚根細胞的擴大和胚軸的伸長與根毛分化影響種子的萌發(fā)。

表2 蔬菜育苗中常用的生長延緩劑

2.2 促進生根

辣椒不定芽經(jīng)0.1 mg·kg-1NAA處理，生根率達100%；而對照不定芽生根率只有12.5%。番茄幼嫩側枝扦插到不同濃度NAA中，0.08 mg·L-1處理效果最好，與對照相比，生根數(shù)提高63.9%，根長增加48.2%。黃瓜種子經(jīng)0.000 1 mg·kg-1NAA處理，根長、根數(shù)及根鮮質量均有所提高，與對照相比分別增加了21.6%、14.5%、15.3%，差異達到顯著水平。茄子幼苗葉片噴施0.1 mg·kg-1NAA，促進了幼苗根系發(fā)育，與對照相比根干質量提高了23.5%。

表3 生長調(diào)節(jié)劑在打破蔬菜種子休眠中的應用

2.3 控制幼苗徒長

穴盤育苗是目前我國蔬菜育苗的主要形式，穴盤育苗條件下，由于高度集約化生產(chǎn)和穴盤構造特殊性，穴盤苗的地上部與地下部生長常常受到限制，如果遇到高溫高濕特別是夜間和陰雨天高溫高濕，在光照不足以及移植或定植不及時等情況下，幼苗很容易徒長。徒長苗抗逆性差，不適于機械化移栽，易倒伏，不利于搬運和運輸。使用植物生長延緩劑控制蔬菜幼苗徒長是一項簡單易行且行之有效的措施，具體應用詳見表4。

2.4 誘導雌花分化

ETH、2，4-D、NAA、IAA、CCC、BR等均可誘導瓜類雌花分化，其中ETH（2-氯乙基膦酸）是最常用的化學誘雌劑，Murray 等首次發(fā)現(xiàn)了乙烯利對黃瓜性別表達的調(diào)控作用，可以增加雌花數(shù)量，使雌花開花提前，雌花/雄花比值升高，乙烯利誘導雌花分化的適宜濃度為100～300 mg·kg-1，乙烯利誘雌效果除與使用濃度、噴灑次數(shù)等有關外，還受基因型、栽培季節(jié)等因素影響。

2.5 增強幼苗抗逆性

油菜素內(nèi)酯（BR）、亞精胺（Spd）、殼聚糖（CTS）、水楊酸（SA）可誘導黃瓜幼苗對灰霉病的抗性，與對照相比，黃瓜幼苗病情指數(shù)分別降低28.4%、25.4%、39.4%、19.2%，適宜濃度分別為 0.05、150、200、150 mg·L-1。BR、Spd、CTS、SA可誘導黃瓜幼苗抗鹽性，與對照相比，黃瓜幼苗鹽害指數(shù)分別降低40.2、28.7、36.2、17.7個百分點，抗鹽效果分別達63.0%、47.5%、52.2%、25.5%，適宜濃度分別為0.01、200、100、150 mg·L-1。

SA與CTS共同施用可提高黃瓜幼苗對鹽脅迫的抗性，促進其生長發(fā)育，壯苗指數(shù)分別比對照和SA、CTS單獨施用提高15.39%、8.31%、8.02%，差異達到顯著水平，說明SA、CTS在誘導黃瓜幼苗耐鹽性中具有協(xié)同效應。SA與BR復配后最高可使黃瓜幼苗的鹽害指數(shù)分別比對照和BR、SA單獨施用降低65.97%、10.30%、53.41%，灰霉病病情指數(shù)分別降低37.82%、31.97%、20.91%，可見SA與BR復配在提高黃瓜幼苗抗逆性方面表現(xiàn)為增效或相加作用。BR與CaCl2復配后最高可使黃瓜幼苗的鹽害指數(shù)分別比對照和單一BR、CaCl2處理降低41.89、8.44、6.01個百分點，灰霉病病情指數(shù)分別降低17.89%、10.17%、4.32%，說明BR與CaCl2復配在提高黃瓜幼苗抗逆性方面表現(xiàn)為增效或相加作用。

表4 生長延緩劑在控制蔬菜幼苗徒長中的應用

3 植物生長調(diào)節(jié)劑的研發(fā)趨勢

隨著科學技術的發(fā)展與進步，人們對化控調(diào)節(jié)技術的認識不斷深入，在以后研究方面可以適當向混合型試劑方面發(fā)展，注重試劑多重功效，相互配合使用，防止污染、殘留等。

一是混合制劑研究，利用有效成分間的互補和增效作用，開發(fā)復配產(chǎn)品是生長調(diào)節(jié)劑研制領域的重要發(fā)展方向之一，兩種或兩種以上生長調(diào)節(jié)劑進行復配，生長調(diào)節(jié)劑與殺蟲劑、殺菌劑間的配合使用，以及生長調(diào)節(jié)劑和一些無機肥、有機肥、微量元素之間的混合使用，最終達到一劑多能、提高效率的目的。二是研發(fā)自然源調(diào)節(jié)劑，即以天然植物或海洋資源為原料提取生長調(diào)節(jié)劑，既降低生產(chǎn)成本，又可提高農(nóng)化產(chǎn)品環(huán)境質量和生態(tài)安全，對促進綠色農(nóng)業(yè)和可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

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