果農(nóng)新建果園該如何去經(jīng)營(yíng)呢？我想我無(wú)法對(duì)你日常的具體工作或管理內(nèi)容提出更多意見(jiàn)，我希望能在你的管理過(guò)程中，就提升自己，提高效率，充分發(fā)揮你的自身勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)方面談幾點(diǎn)想法，希望你能在這單調(diào)的果園農(nóng)事勞動(dòng)中尋找收獲和快樂(lè)。

要學(xué)會(huì)觀察和學(xué)習(xí)，從而提升自己

果樹(shù)或是農(nóng)業(yè)種植與工商不同的地方在于，水果一個(gè)生長(zhǎng)季以年為單位，你只能在春天看到花，你在秋天看到果，每個(gè)季節(jié)都有其獨(dú)特性，而要了解果樹(shù)的整個(gè)生長(zhǎng)習(xí)性往往需要一年甚至更多年份的時(shí)間。對(duì)于打過(guò)工的朋友們可能知道，在企業(yè)一本手冊(cè)，一個(gè)培訓(xùn)你也許就能撐握了不少。也許有人會(huì)說(shuō)，我可以看書啊，參加培訓(xùn)啊，現(xiàn)在網(wǎng)上技術(shù)也多。我可以肯定地告訴你，如果書本可以解決你的實(shí)際問(wèn)題，培訓(xùn)可以大幅提高你的技術(shù)水平的話，我國(guó)早入超過(guò)日本了。我一直認(rèn)為你如果沒(méi)有真正的經(jīng)歷過(guò)，你是不大明白書上或是別人口中說(shuō)的一些事情，特別是你沒(méi)有什么基礎(chǔ)的時(shí)候，而這個(gè)就需要你去觀察去實(shí)踐。而如何做得更有效，不浪費(fèi)每一季的時(shí)間是我要討論的。

1、要熟悉周年農(nóng)事，要嘗試著制定管理計(jì)劃。

不論你是通過(guò)書本還是問(wèn)別人，你應(yīng)該了解你現(xiàn)在的果園在未來(lái)一年里要做那些事情，并且把這個(gè)列成一個(gè)計(jì)劃，標(biāo)出最重要的節(jié)點(diǎn)，這樣你就對(duì)過(guò)程心里有了個(gè)初步的底。這里可參考的資料很多，如各種周年管理歷，標(biāo)準(zhǔn)化圖，微信各公眾號(hào)上的資料等等，加上去請(qǐng)教下周邊的同行，基本上就沒(méi)啥問(wèn)題。

2、要進(jìn)行農(nóng)事記錄。

需要養(yǎng)成一種習(xí)慣，就是把你做過(guò)的看到的或出現(xiàn)的問(wèn)題等記下來(lái)，就象是日記，如果日記做不到那就周記。農(nóng)事記錄是最基本的，在此基礎(chǔ)上，你還應(yīng)該記錄出現(xiàn)的問(wèn)題，自己的心得，別人的評(píng)價(jià)等，這對(duì)于你以后總結(jié)和提升非常有重要，特別是出問(wèn)題后尋找管理上的原因有很大的幫助。農(nóng)事記錄或記果園的管理過(guò)程是一個(gè)新型農(nóng)民必備的素質(zhì)之一，每一次管理都是經(jīng)驗(yàn)的積累，每一個(gè)生長(zhǎng)季都是寶貴的，請(qǐng)一定要重視。

3、善于運(yùn)用標(biāo)簽，學(xué)會(huì)自我提升。

這里我教大家一個(gè)學(xué)習(xí)提升的方法，就是運(yùn)用標(biāo)簽。了解你種的果樹(shù)的本性或習(xí)性還是非常重要的，這要通過(guò)觀察來(lái)得到，比如說(shuō)桃，樹(shù)的那個(gè)地方的桃品質(zhì)最好，這個(gè)桃果實(shí)需要多少天成熟，你施了一斤肥后，對(duì)這個(gè)桃品質(zhì)有啥影響等等這些東西，都是需要觀察的，而標(biāo)簽的作用就是讓這個(gè)觀察精準(zhǔn)化。你可以在桃修剪后的枝條上掛上這樣的一些標(biāo)簽，如一株找十根枝條，上面的，中間的，下面的都有，然后每一根結(jié)果枝上掛一個(gè)標(biāo)簽，這樣的樹(shù)可以找個(gè)幾株，形成重復(fù)。當(dāng)桃樹(shù)開(kāi)花時(shí)，你看到有標(biāo)簽掛的枝條開(kāi)花了，你就上面注下幾月幾日開(kāi)花，開(kāi)了幾朵，然后到花謝后有幾個(gè)果，你也可以寫上去，那天疏的果，留了幾個(gè)，幾號(hào)套的袋，后來(lái)桃子長(zhǎng)多大，是給鳥(niǎo)吃了還是正常成熟等，都可以看到了記上去，最后成熟采摘后這桃需要進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析，是好還是不好，成熟度多少，糖度多少。這樣整個(gè)標(biāo)簽上基本就記錄了一年來(lái)這根枝條上的一些情況和最后的評(píng)價(jià)，如果桃很好，那么你再去農(nóng)事記錄那看看過(guò)去一年的管理，明年原則上繼續(xù)這樣管，如果不好吃，那么就需要找原因，在第二年時(shí)進(jìn)行改進(jìn)。

當(dāng)然這里原則上還少一些內(nèi)容，比如對(duì)于土壤營(yíng)養(yǎng)成分的化驗(yàn)數(shù)據(jù)（包括春季的和果實(shí)成熟期的），土壤水分的變化數(shù)據(jù)等，土壤水分和溫度的變化數(shù)據(jù)可以通過(guò)放置儀器得到，土壤的肥力數(shù)據(jù)可以去當(dāng)?shù)乜h級(jí)土肥站問(wèn)問(wèn)，能不能免費(fèi)給你們測(cè)試下，如果有，那么在最終結(jié)果原因的分析中會(huì)更加的準(zhǔn)確。

這一條雖然與農(nóng)事記錄有些相同，但標(biāo)簽僅對(duì)于掛的那根枝條，你通過(guò)這些小的枝條上的變化，可以去更加深入的了解你所種植的果樹(shù)的一些特性，對(duì)于初種水果的人來(lái)說(shuō)，最好的方式就是這種深入的觀察和思考，并學(xué)會(huì)比較和分析。

4、要善于交流。

你應(yīng)該走出去，去看看鄰居家的桃園的情況，看看他的管理或他所碰到的問(wèn)題，特別是最后種出來(lái)產(chǎn)品的結(jié)果，你要學(xué)會(huì)評(píng)價(jià)這些桃子是符合你的要求還是差了一點(diǎn)。把你的經(jīng)驗(yàn)或碰到的事情告訴人家，同樣會(huì)換來(lái)別人的真心交流。對(duì)于不同地區(qū)的技術(shù)不能照搬照抄，這是非常危險(xiǎn)的，最好尋求當(dāng)?shù)丶夹g(shù)推廣部門的指導(dǎo)。在這里，只要你有足夠的記錄和數(shù)據(jù)，你最終會(huì)發(fā)現(xiàn)交流對(duì)于你技術(shù)的提升作用巨大，讓你的交往范圍擴(kuò)大，生活舞臺(tái)更加精彩。