當(dāng)前煙臺(tái)葡萄栽培主要采用扦插栽培，此技術(shù)有諸多優(yōu)點(diǎn)，如繁殖快，成本低，能夠保持原品種的優(yōu)良特性。但也存在致命的缺點(diǎn)。所以扦插栽培已經(jīng)滿足不了目前國(guó)家提倡的綠色生產(chǎn)和節(jié)約生產(chǎn)的目的，因此就需要需開(kāi)展嫁接栽培。

  一、抗性砧木的主要優(yōu)點(diǎn)

  1、杜絕土傳蟲(chóng)害，利于葡萄健康長(zhǎng)久生長(zhǎng)。

  目前對(duì)葡萄危害較大的土傳蟲(chóng)害主要是根瘤蚜和根結(jié)線蟲(chóng)，一旦發(fā)生沒(méi)有任何手段可以治愈，會(huì)給葡萄產(chǎn)業(yè)造成巨大損失。唯一解救方法是采用抗性砧木進(jìn)行嫁接栽培，高抗兩種蟲(chóng)害的砧木主要有SO4、5BB、1103Paulsen、101-14 Mgt等。

  2、提高葡萄抗逆性，利于葡萄節(jié)約優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)。

  目前葡萄的立地條件參差不齊，有非常瘠薄的丘陵地區(qū)，也有非常肥沃的平原地區(qū)，要進(jìn)行葡萄節(jié)約栽培，必須根據(jù)立地條件和品種特性來(lái)選擇合適的抗性砧木，提高葡萄對(duì)環(huán)境的抗逆性（如抗寒，抗旱，耐澇，抗缺素等方面），降低生產(chǎn)投入，提高產(chǎn)出效益。

  立地條件土壤肥沃、有水澆條件的園地可以選擇的砧木品種：420A、SO4、5BB，該系列砧木抗寒性較強(qiáng)，耐澇，促使接穗品種長(zhǎng)勢(shì)中庸或偏旺，產(chǎn)量較高；101-14 Mgt、3309 C，該系列砧木比較抗寒耐澇，促使接穗品種長(zhǎng)勢(shì)中庸偏弱，早熟，適于秋霜來(lái)臨較早，晚熟品種做砧木。

  立地條件土壤瘠薄、澆水條件差的園地可以選擇的砧木品種：110Richeter、140Rugerie、1103Paulsen。該系列砧木根系深，抗旱耐瘠薄，使接穗品種生長(zhǎng)勢(shì)旺，延遲成熟，不適于做長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺、成熟期過(guò)晚熟品種的砧木。

  二、砧木應(yīng)用的注意事項(xiàng)

  1、選用砧木首先要考慮立地條件

  要從砧木特性、葡萄園的立地條件以及栽培目的等綜合分類(lèi)，從而確定應(yīng)該選用的砧木的具體品種。所選砧木必須適應(yīng)立地的土壤和氣候狀況。土壤狀況包括質(zhì)地、養(yǎng)分、蟲(chóng)害等;氣候狀況如年最低溫度、最高溫度、年平均降水量和降水集中月份等。

  2、選用砧木對(duì)接穗特性具有積極影響

  砧木會(huì)改變品種生長(zhǎng)勢(shì)、影響品質(zhì)、成熟進(jìn)程等，這是選擇砧木應(yīng)考慮的重要因素。優(yōu)良的葡萄品種需要嫁接在適宜的葡萄砧木上，才能獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益。

  3、嫁接栽培的栽培技術(shù)與扦插栽培要區(qū)分對(duì)待

  嫁接栽培一般都會(huì)選用具有某些抗性的砧木，根系較深，首先要保證嫁接部位裸露在地表，防止接穗生根，弱化砧木抗性作用。其次抗性砧木對(duì)于肥水的需求與扦插完全不同，因此肥水用量和施肥部位與扦插栽培區(qū)別對(duì)待。