泉水魚其實就是油魚，是鯉科魚類，主要分布在宜昌以上長江上游干流以及四川境內(nèi)的支流和烏江中。今天主要來學(xué)習(xí)專家們對野生泉水魚人工馴養(yǎng)技術(shù)的初探。

  一、材料和方法

  1.野生個體捕撈

  2013年5－10月分別在大渡河下游金口河鎮(zhèn)、長江干流宜賓段、長江支流南廣河上游和烏江流域彭水段收集泉水魚野生個體。采集到的野生個體，通過氧氣打包運輸?shù)剿拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所成都基地，進行室內(nèi)和室外大池馴養(yǎng)。共采集到約20千克野生泉水魚，平均全長19.5厘米 (12.5～25.4厘米)， 體長15.6厘米(10.2～20.4厘米)，  體重87.7克 (20.2～216.7克)。

  2.野生個體馴養(yǎng)

  野生泉水魚首先在室內(nèi)進行馴化，室內(nèi)馴化池的規(guī)格 1.5 米×3 米(水深0.3～0.5米)，流水養(yǎng)殖，進水量不宜過大，保證有足夠的溶氧，3～4小時能交換一次水體即可。水源為井水，水溫17～19℃，pH為7.5～8.2，溶解氧含量5.5毫克/升以上，水質(zhì)清爽，水量充足。采集到的野生泉水魚在下池前用2%～5%的食鹽溶液浸泡10～15分鐘。野生泉水魚進入馴養(yǎng)池后隨即投放和野生泉水魚同等規(guī)格的鯉魚或鯽魚混養(yǎng)，減輕泉水魚的應(yīng)激反應(yīng)，加快對環(huán)境的適應(yīng)。

  泉水魚下池2天會慢慢適應(yīng)新的環(huán)境，此時開始進行馴食。對于泉水魚飼養(yǎng)，主要選擇32%粗蛋白質(zhì)顆粒飼料。在投食過程中，投食者應(yīng)根據(jù)泉水魚口下位等具體情況，提前將顆粒飼料進行浸泡。每天投食2次，每次控制投餌率為喂魚總重的1%，連續(xù)投喂5天。之后將飼料吊在池中的飼料盆里，加強對泉水魚食用情況監(jiān)測。對于泉水魚的馴食，應(yīng)逐漸減少飼料浸泡時間，使得泉水魚能夠逐漸適應(yīng)飼料的硬度。7天之后直接投食，保證泉水魚能夠較好地?fù)屖筹暳?。對于泉水魚的喂食，要做到定時、定量，且保證飼料的品質(zhì)。具體每天的投飼量還要根據(jù)天氣、魚吃食情況等靈活調(diào)整。隨著魚體規(guī)格增加，適當(dāng)增加餌料粒徑。

  由于室內(nèi)的魚池面積小，水體易被殘餌和排泄物污染，易造成馴養(yǎng)魚類的疾病。因此，綜合考慮后在室內(nèi)馴養(yǎng)1個月后野生泉水魚全部移到室外的魚池(1100米2)進行培育室外大池水源為河水和井水，注水經(jīng)40～60目網(wǎng)過濾除雜。室外大池使用前先潑灑生石灰進行消毒處理3天后，加水沖洗后加注新水。野生個體進入室外大池前，先將室內(nèi)水溫進行調(diào)整，待其與大池水溫基本一致，避免對泉水魚產(chǎn)生刺激，使其能夠盡快適應(yīng)新環(huán)境；同時利用2%～5%的食鹽水，對泉水魚進行浸泡，完成上述操作步驟后，將泉水魚放入大池中，并加強對泉水魚的觀察。飼料仍然投喂在池中的飼料盆里。

  3.日常管理

  每天觀察魚的活動和吃食情況，同時檢查進出水是否異常。室內(nèi)馴養(yǎng)時適時虹吸排出馴養(yǎng)池雜物，保持池水清潔和環(huán)境安靜等，每周潑灑一次3～5毫升/米3碘制劑溶液。在室外大池培養(yǎng)時經(jīng)常加注新水、定期消毒等。投料要掌握 7～8 成飽的投喂原則，每半個月停料1天。每天記錄馴養(yǎng)池水溫變化、死魚情況以及所投餌料重量等。

  4.魚病防治

  泉水魚移養(yǎng)馴化過程中與自然環(huán)境有所差別，所以很容易受到諸多因素的影響，會出現(xiàn)魚病。因此在放養(yǎng)前應(yīng)對池塘進行消毒；并且在馴養(yǎng)時觀察泉水魚的活動、吃食等情況；發(fā)現(xiàn)魚病及時采取針對性措施，使得泉水魚能夠恢復(fù)活力。在水溫比較低的月份每20天殺一次蟲，殺蟲藥(一般用敵百蟲、滅蟲精、阿維菌素等)要交替輪流使用，防止寄生蟲產(chǎn)生耐藥性。

  二、結(jié)果

  泉水魚在室內(nèi)馴養(yǎng)1個月后，轉(zhuǎn)至室外大池繼續(xù)馴養(yǎng)2周，即可主動搶食人工飼料，攝食效果極好。

  經(jīng)過兩年的人工馴養(yǎng)，體長平均為17.8厘米(15.9～21.2厘米)，平均每年增長0.85厘米，全長 22.0 厘米(19.5～26.5 厘米)，平均每年增加1.25厘米。

  泉水魚經(jīng)過兩年的馴養(yǎng)死亡率為50%，其中剛開始馴養(yǎng)前兩周死亡率極高、約為40%，在之后的馴養(yǎng)過程中，死亡率約為10%。

  三、小結(jié)與討論

  在人工養(yǎng)殖條件下，野生泉水魚體長平均每年增長0.85厘米，全長平均每年增加1.25厘米?？偟膩碚f生長速度緩慢。分析其原因可能是由于在室外大池培育，雖然偶爾有新水注入，水體交換忽略不計，相對整個養(yǎng)殖水體仍然是靜水狀態(tài)。另一方面泉水魚的人工馴養(yǎng)還處于探索階段，對于其養(yǎng)殖模式和餌料的選擇還處于起步階段。在人工馴養(yǎng)中，選用的人工飼料為沉性配合商品飼料 — — 大口鲇成魚商品料，并非泉水魚專用料，目前市場上還沒有專門的泉水魚飼料。因此建議收集的野生泉水魚暫養(yǎng)一段時間后再運輸，并且在馴養(yǎng)前期先用水蚯蚓、底棲動物等活餌投喂，再逐漸馴化攝食人工配合飼料，既可提高其馴養(yǎng)的成活率，又可提高其生長率。

  收集的泉水魚系直接在江邊收購漁民剛捕獲的野生個體，并未在網(wǎng)箱或者水泥池內(nèi)馴養(yǎng)一段時間，因此運輸放養(yǎng)入池塘后還不能適應(yīng)新環(huán)境，對人工餌料的適口性較差。在研究中發(fā)現(xiàn)，放入馴養(yǎng)池中的野生魚在馴養(yǎng)前期死亡率極高，分析原因：①野生泉水魚在收集、運輸?shù)冗^程中易受傷，加之應(yīng)激性較強；②剛捕獲的野生個體攝食沉性配合商品飼料效果差。綜合以上兩點，在馴養(yǎng)前期由于應(yīng)激性和不攝食造成其死亡率高。而在馴養(yǎng)后期較小的死亡率，主要是由于疾病的原因。

  根據(jù)魚類繁殖生物學(xué)特性開展人工繁殖，通過大量繁殖培育稚幼魚進行規(guī)?；鲋撤帕?，已被公認(rèn)為是保護本土瀕臨滅絕的珍稀特有魚類切實可行的方法。因此，通過捕撈野生泉水魚進行人工馴化并開展養(yǎng)殖技術(shù)研究，最終為開展泉水魚全人工繁育工作奠定基礎(chǔ)。

  以上就是野生泉水魚人工馴養(yǎng)技術(shù)初探的全部內(nèi)容，對這方面感興趣的朋友可以多多了解，此內(nèi)容轉(zhuǎn)載自頭條號吉山花瑤，喜歡的農(nóng)戶朋友可以關(guān)注！