每年夏季的二伏和三伏是非常適合種植白菜的時機，因為白菜是很多農(nóng)戶里經(jīng)常食用的蔬菜，種植和貯藏起來都比較簡單，那么想要種植出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的白菜，應(yīng)該要注意什么樣的種植管理技巧呢？接下來一起去看看吧！

一、品種和地塊的選擇

經(jīng)專業(yè)的種植戶介紹，夏播白菜，選擇耐熱，結(jié)球提前早熟，生育期短，抗白菜病毒性強的品種栽種比較好。這樣白菜葉面積大而薄，根系淺，夏季溫度又高，蒸騰量很大；所以，大白菜對水分和土壤要求都比較嚴格。所以，它適合種植在土壤疏松肥沃，排灌方便的地帶。

一般建議起高壟栽種，這樣不僅方便排灌，還增強了田間的通透性，減少了病害發(fā)生。如軟腐病。首先，田間施足基肥，有機肥5000公斤左右/畝，復(fù)合肥50公斤左右/畝，一同深翻入土，并做到土壤均勻細致。然后起壟，行距在50厘米左右，株距在20厘米左右（也可按品種說明而定）。

二、播種和管理

白菜幼苗期，對天氣溫度適應(yīng)性非常廣泛，后期產(chǎn)品器官形成時，又喜較低的溫度（15-22）。白菜喜歡前期溫和，后期冰涼的生長環(huán)境。也就是在熱尾冷頭的這么一個時間段內(nèi)，都是可以播種的，當(dāng)然我們也要考慮品種的特性，抗性等；想盡早的看到白菜的成熟，一般可以適當(dāng)選擇早播。

白菜采用穴播或開溝撒播均可（不需要移栽），墑情不足要澆水造墑，播種后覆薄土并適當(dāng)壓實。播后田間要保持濕潤，但不可積水，一般白菜3-5天就出苗了，是很容易發(fā)芽出苗的。

三、查苗補缺

齊苗后建議要及時間苗，這樣更加有利于白菜的正常生長，在2片葉子時進行。間苗時要檢查缺苗，弱苗的情況，把病、弱、過密苗去除，同時把缺苗地方補栽上。5-6片葉子時，可以進行定苗，此時還要拔除田間的雜草。

四、肥水管理

一般在田間基肥充足的情況下，在白菜結(jié)球期前是不需要追肥的；如果田間較貧瘠，在7-8片葉子時就要追肥了，前期天氣熱較干燥，追施腐熟人糞尿時，盡量稀薄些，也就是濃度低一些；蓮座期應(yīng)該要加大人糞尿的用量和濃度，滿足白菜的養(yǎng)分需要；結(jié)球期，白菜對鉀元素需求量增大，不僅要施足氮肥，還要增加鉀肥，可用尿素和復(fù)合肥混施，追肥后澆水，滿足大白菜結(jié)球期需水量大的特點，還可促進養(yǎng)分快速吸收利用；結(jié)球期，充足的水分還可以防止白菜干燒心的發(fā)生，但田間又不能積水，盡量不要大水漫灌，防止發(fā)生病害。

收獲前應(yīng)減少或停止?jié)菜?，以保證品質(zhì)和耐儲運性；若遇見多雨天時，要及時排澇防積水。

五、病蟲害防治

夏季溫度高濕度大，夏白菜容易出現(xiàn)軟腐病和干燒心病害。這是影響白菜產(chǎn)量、品質(zhì)的主要病害。在種植時有一定的規(guī)劃，嚴防田間積水，和過密的種植密度，降低濕度；為白菜的生長提供更好的條件，在結(jié)球期注意田間的墑情，缺水干燒心發(fā)生幾率大，澆水過量濕度大，易發(fā)生軟腐病。所以，一定要控制好結(jié)球期的用水量，以濕潤不積水為好。在結(jié)球初期，需要適當(dāng)?shù)脼榘撞搜a充鈣元素，也是減少干燒心的一個重要管理措施。

綜上所述，農(nóng)戶們應(yīng)該注意好白菜的種植管理技巧，讓白菜的品質(zhì)和產(chǎn)量都不斷攀升，實現(xiàn)經(jīng)濟效益的轉(zhuǎn)化，希望本文可以幫到大家。

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